Oscar BIO Saatkartoffel 1 kg

Die biologische Pflanzkartoffel Oscar ist eine mittelfrühe Sorte, die erst seit 2022 auf dem Markt ist und sich seitdem rasch bewährt hat. Die Sorte steht nicht ohne Grund auf der Liste robuster Kartoffelsorten: Oscar liefert unter Bedingungen des ökologischen Anbaus gleichbleibend gute Leistungen und verfügt über eine hohe Widerstandskraft gegen Phytophthora. Die Kartoffeln entwickeln sich zu runden Knollen mit gelbem Fruchtfleisch und bringen einen guten, verlässlichen Ertrag. Der Geschmack ist voll und angenehm; der Kochtyp liegt zwischen festkochend und leicht mehlig.

In der Küche ist Oscar vielseitig einsetzbar. Mit Kochtyp A/AB (vorwiegend festkochend) ist diese Kartoffel sehr gut für den täglichen Verzehr geeignet. Gekocht bleibt das Fruchtfleisch schön in Form, weshalb Oscar häufig für Salate verwendet wird. Zudem eignet sich diese Sorte auch für Pommes frites, mit einer ordentlichen Bewertung von 7 – eine vielseitige Kartoffel für alle, die aus einer Sorte gern mehrere Verwendungen herausholen.

Im Anbau ist Oscar flexibel und unkompliziert. Diese Sorte wächst gut auf nahezu allen Bodenarten und ist damit für viele Küchengärten und Flächen geeignet. Beachten Sie jedoch, dass Oscar etwas anfällig für Schorf ist; das Pflanzen auf schorfanfälligen Böden sollten Sie daher besser vermeiden. Aufgrund der recht hohen Knollenzahl empfiehlt es sich, dieses Pflanzgut etwas tiefer zu legen, damit sich die Knollen gut entwickeln können. Dank der starken Phytophthora-Resistenz bleibt das Kraut lange gesund, was zu einer stabilen Ernte im ökologischen Anbau beiträgt.