Möhre Yellowstone F1

Die Möhre „Yellowstone F1“ ist eine auffällige, leuchtend gelbe Möhre, die sowohl als Bundmöhre im Sommer als auch als Lagermöhre im Winter verwendet werden kann. Neben ihrer besonderen Farbe hat diese Möhre auch einen angenehm süßen Geschmack und ist damit eine sehr gute Ergänzung für viele Gerichte. Außerdem lässt sich „Yellowstone F1“ leicht anbauen und bringt einen hohen Ertrag – ideal sowohl für Anfängerinnen und Anfänger als auch für erfahrene Gärtnerinnen und Gärtner.

Der Anbau von „Yellowstone F1“ beginnt im Freiland mit Direktsaat von März bis Ende Juni. Für Bundmöhren wird gesät und auf einen Abstand von 2–3 cm vereinzelt; anschließend können Sie zwischen August und Oktober ernten. Wenn Sie die Möhren als Lagermöhren nutzen möchten, säen Sie zwischen April und Anfang Mai und vereinzeln großzügiger auf 5–8 cm. Die Ernte der Wintermöhren kann von September bis einschließlich Dezember erfolgen. Diese schnell wachsende Möhre benötigt eine normale Wasserversorgung und kommt mit wenig Düngung aus.

Bei der Ernte der „Yellowstone F1“-Möhren ist es wichtig, auf die passende Größe zu achten. Wenn die Möhren ihre typische gelbe Farbe haben und sich fest anfühlen, sind sie bereit, aus dem Boden gezogen zu werden. Ein schmackhaftes Gericht, das sich mit diesen süßen gelben Möhren zubereiten lässt, ist gelbe Möhrensuppe mit Kokosmilch. Durch die Kombination der Möhren mit einem Hauch Ingwer und sämiger Kokosmilch entsteht eine frische, farbenfrohe Suppe, die sowohl nahrhaft als auch aromatisch ist.