Tomaat ' Merveille des Marchés'

Vleestomaat 'Merveille des Marchés' is een oude en geliefde variëteit die zijn oorsprong vindt in de markten van Frankrijk. Deze productieve plant levert grote, gladde, rode vruchten die bekendstaan om hun heerlijke, smaakvolle vruchtvlees. De tomaten hebben een uitstekende barstweerstand, waardoor ze perfect zijn voor zowel verse consumptie als verwerking.

Voor een optimale groei zaai je 'Merveille des Marchés' van februari tot maart op een warme plek(18 tot 24°C). Wanneer de jonge planten enkele echte bladeren hebben, verplant je ze in potten met een diameter van 8 cm. Vanaf 15 mei kunnen de planten naar een kas of onder een afdak worden verplant, met een plantafstand van 50 x 80 cm. Deze tomaat groeit goed zowel in de volle grond als in een kas, en het oogstseizoen loopt van half juli tot oktober, wanneer de tomaten volledig gerijpt zijn en hun volle smaak ontwikkeld hebben.

De oogst van 'Merveille des Marchés' kan beginnen zodra de vruchten volledig rood zijn en gemakkelijk van de plant kunnen worden geplukt. Deze tomaten zijn perfect voor frisse salades, gazpacho of als topping op een klassieke Italiaanse bruschetta.