Tomaat ' La Carotina'

Tomaat 'La Carotina' is een schitterende oranjegele tomaat die niet alleen visueel opvalt, maar ook een explosie van smaak biedt. Deze tomaat heeft een ronde vorm en bereikt een gewicht van minimaal 200 gram. Het stevige, fruitige vruchtvlees is sappig en geurig, en de vrucht is rijk aan caroteen.

Voor een optimale groei zaai je 'La Carotina' van februari tot maart op een warme plek (tussen de 18 en 24°C). Verplant de jonge planten naar potten van 8 cm zodra ze enkele echte bladeren hebben. Worden de stelen lang en 'slungelig? zet ze de plant wat koeler of meer in het licht.  Vanaf 15 mei kunnen de planten uit de potten in een kas of onder een afdak worden uitgestoken, met een plantafstand van 50 x 80 cm. De tomatenplant heeft een middenseizoen bloei en groeit stevig, waardoor hij ideaal is voor een kas of beschutte buitenlocatie. De oogst vindt plaats van juli tot oktober, wanneer de tomaten een diepe oranje kleur hebben en vol smaak zitten.

De oogst van 'La Carotina' is eenvoudig: pluk de vruchten wanneer ze volledig rijp zijn en een intense geur uitstralen. Deze tomaten zijn perfect voor frisse salades, als topping op pizza of voor het maken van een heerlijke tomatensaus. Door hun stevige vruchtvlees behouden ze goed hun vorm, zelfs na het koken.