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Anfängerleitfaden 2026
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Biologisch
Die Tomate ‚Andine Cornue‘, auch bekannt als die französische Birnentomate. Diese Tomate fällt durch ihre längliche, leicht gerippte Form und die schönen Farbschattierungen von Orangegelb bis Tiefrot auf. Das Besondere an dieser Tomate ist, dass eine Frucht ein Gewicht von 1kg erreichen kann.
‚Andine Cornue‘ ist eine späte Sorte mit unbegrenztem Wachstum; das bedeutet, dass die Pflanze die ganze Saison weiterwächst und weiter blüht. Säen Sie die Samen im Februar oder März an einem warmen Ort aus. Sobald die Jungpflanzen einige echte Blätter entwickelt haben, können Sie sie in Töpfe mit einem Durchmesser von 8 cm pikieren. Im Mai, genauer gesagt nach dem 15. Mai, pflanzen Sie die abgehärteten Pflanzen an ihren endgültigen Standort in einem Gewächshaus oder unter einem regensicheren Dachvorsprung. Achten Sie auf ausreichend Abstand zwischen den Pflanzen, nämlich 50 x 80 cm, damit sie genügend Platz haben, um sich vollständig zu entwickeln. Die Tomaten können von Juli bis Oktober geerntet werden.
Die Ernte der ‚Andine Cornue‘ ist ein Fest für sich. Wählen Sie die Tomaten, wenn sie vollständig ausgefärbt sind und sich fest anfühlen. Schneiden Sie die Früchte vorsichtig von der Pflanze ab, um Beschädigungen zu vermeiden. Dank des fleischigen Fruchtfleisches ist diese Tomate ideal für Gerichte, bei denen der Geschmack voll zur Geltung kommt. Probieren Sie zum Beispiel einen einfachen Caprese-Salat mit Scheiben von ‚Andine Cornue‘, frischem Büffelmozzarella, Basilikum, einem Schuss Olivenöl und einem Hauch Balsamessig.
Saatgutpass
Tomate 'Andine Cornue'
Zaaien onder glas
Zaaien onder glas is het planten van zaden in beschermde omgevingen zoals kassen of kweekbakken.
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Zaaien in Volle Grond
Zaaien in de volle grond is het rechtstreeks planten van zaden in de onbeschermde grond.
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Oogsten
Afhankelijk van de teeltomstandigheden kan het gewas in deze maand(en) geoogst worden.
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