Sweet Dumpling 'Patidou'

Der Kürbis Sweet Dumpling „Patidou“ ist eine besondere und dekorative Sorte mit runden Früchten von etwa 0,6 kg. Die Schale hat eine auffällige cremeweiße Farbe mit grünen Streifen, während das Fruchtfleisch tief orange ist und einen feinen Kastaniengeschmack hat.

Säen Sie die Samen ab Mitte April in einem Anzuchtschälchen in 2–3 cm Tiefe aus und pflanzen Sie die Jungpflanzen ab Mitte Mai ins Freie. Achten Sie auf ausreichend Platz je Pflanze, mit einem Pflanzabstand von 1,2 x 0,5–1 Meter. Möchten Sie direkt ins Beet säen? Das ist ab dem 15. Mai möglich, wenn die Frostgefahr vorüber ist. Dieser Kürbis benötigt etwa 105 Tage, um vollständig auszureifen, und verlangt regelmäßige Wassergaben sowie einen gut gedüngten, sonnigen Standort.

Die Erntezeit beginnt im September, wenn die Früchte vollständig ausgereift sind. Der Sweet Dumpling eignet sich sowohl als dekorativer Blickfang als auch für die Küche. Der kastanienartige Geschmack kommt besonders gut in einem kräftigen Herbstschmortopf, einem gerösteten Kürbissalat mit Nüssen und Feta oder als Grundlage für einen süßen Kürbiskuchen zur Geltung. Durch seine kompakte Größe ist dieser Kürbis außerdem ideal zum Füllen mit einer herzhaften Füllung, zum Beispiel aus Hackfleisch, Kräutern und Gemüse.