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Samen aussäen
Anfängerleitfaden 2026
Saatgut aussäen im Jahr 2026? Erfahren Sie, wann und wie Sie aussäen, was Sie benötigen und wie Sie häufige Fehler vermeiden – für einen kräftigen Start.
Welche Samen wann
Aussaatkalender 2026
Welche Samen säen Sie wann? Entdecken Sie Monat für Monat, was Sie drinnen oder draussen aussäen können, und stimmen Sie Ihre Samen klug auf die Jahreszeit ab.
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Dies sind die 7 meistgesäten Gemüsegartensamen des Jahres 2026. Sehen Sie nach, wann Sie sie aussäen, wie einfach sie zu ziehen sind und warum sie so beliebt sind.
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Biologisch
Rote Bete Forono ist eine besondere Rübensorte, die durch ihre länglichen, dunkelroten Wurzeln und ihre gleichmäßige Form auffällt. Diese späte Sorte ist für ihren außergewöhnlichen Geschmack bekannt, der süß und intensiv ist. Dank der kompakten Form ist Forono ideal für gleichmäßige Scheiben – perfekt für kreative Anwendungen in der Küche.
Forono kann ab April bis Mitte Juni im Freiland gesät werden. Säen Sie die Samen in einer Tiefe von 2 cm und halten Sie einen Reihenabstand von 30 cm ein. Nachdem die Samen keimen, ist es wichtig, die Keimlinge auf einen Abstand von 10 cm auszudünnen, damit die Rüben ausreichend Platz zum Wachsen haben. Um das Beste aus Ihrem Saatgut herauszuholen, können Sie auch zunächst vorziehen und die jungen Pflänzchen später auspflanzen. Forono wächst im Freien gut an sonnigen Standorten in fruchtbarem Boden.
Die Rüben sind etwa 90 bis 120 Tage nach der Aussaat erntereif. Ziehen Sie die Rüben vorsichtig aus dem Boden, wenn sie gut entwickelt sind. Rote Bete Forono ist in der Küche sehr vielseitig: Der süße Geschmack und die feste Beschaffenheit machen sie ideal für dünne Carpaccio-Scheiben mit Olivenöl, Balsamessig und Ziegenkäse. Forono bietet außerdem eine köstliche Grundlage für geröstete Rüben, verarbeitet in einem Salat mit Rucola und Walnüssen, oder als aromatische Ergänzung in einer cremigen Rote-Bete-Suppe.
Saatgutpass
Rote Bete 'Forono'
Zaaien onder glas
Zaaien onder glas is het planten van zaden in beschermde omgevingen zoals kassen of kweekbakken.
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Zaaien in Volle Grond
Zaaien in de volle grond is het rechtstreeks planten van zaden in de onbeschermde grond.
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Oogsten
Afhankelijk van de teeltomstandigheden kan het gewas in deze maand(en) geoogst worden.
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