Gurke 'Rollison's Telegraph'

Die Gurke „Rollison's Telegraph“ ist eine klassische Gurkensorte, die seit Jahrzehnten wegen ihrer beeindruckend langen Früchte von 30 bis 40 cm geschätzt wird. Die grünen Gurken mit glatter Schale haben ein weisses, festes und saftiges Inneres.

Säen Sie „Rollison's Telegraph“ zwischen März und Mai in ein Anzuchtschälchen in 2 cm Tiefe. Sobald die Jungpflanzen gross genug sind, können Sie sie ab Mitte April in ein Gewächshaus oder ab Mitte Mai ins Freiland verpflanzen. Für ein optimales Wachstum wird ein Pflanzabstand von 40 x 100 cm empfohlen. Obwohl diese Gurke auch draussen wachsen kann, gedeiht sie am besten im Gewächshaus, wo sie vor Kälte und extremen Witterungsbedingungen geschützt ist. Achten Sie auf ausreichend Sonnenlicht, nährstoffreiche Erde und regelmässiges Giessen für gesundes Wachstum und eine reiche Ernte.

Die Früchte sind erntereif, wenn sie eine Länge von 30 bis 40 cm erreicht haben. Schneiden Sie die Gurken vorsichtig von der Pflanze ab, um Beschädigungen zu vermeiden. „Rollison's Telegraph“ eignet sich hervorragend für die frische Küche. Verwenden Sie sie in einem frischen Salat, als Garnitur auf belegten Broten oder schneiden Sie sie in dünne Streifen für sommerliche Sushirollen. Mit ihrer saftigen und knackigen Beschaffenheit ist sie auch ideal als gesunder Imbiss mit etwas Hummus oder Tsatsiki.