Xotica Gurke 'Lemon Apple'

Die Gurke „Lemon Apple“ ist eine besondere Sorte, die nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch überrascht. Diese einzigartige Gurke hat im reifen Zustand Form und Farbe eines gelben Apfels. Mit ihrem süssen und milden Geschmack ist diese Gurke eine ideale Ergänzung für Rohkostsalate und sommerliche Gerichte.

Die Gurke „Lemon Apple“ wird von Mitte April bis Mitte Mai unter Glas ausgesät. Nach dem Pikieren in Töpfchen können die Pflanzen im Mai ins Freiland ausgepflanzt werden. Auch die Direktaussaat in Reihen ist ab Mai möglich. Achten Sie auf einen sonnigen Standort und einen nährstoffreichen, gut durchlässigen Boden. Die Pflanzen wachsen schnell und bilden kompakte, runde Früchte. Die Erntezeit reicht von Juli bis September; in dieser Zeit benötigen die Pflanzen regelmässig Wasser und bei Bedarf eine leichte Düngung, um gesunde Früchte hervorzubringen.

Die Früchte sind erntereif, wenn sie eine leuchtend gelbe Farbe haben und eine glatte Schale. Schneiden Sie die Gurken vorsichtig von der Pflanze ab, um Beschädigungen zu vermeiden. Die Gurke „Lemon Apple“ eignet sich hervorragend zum Rohverzehr im Salat oder als gesunder Imbiss. Probieren Sie sie einmal in einem frischen Salat mit Feta, Minze und einem Spritzer Zitronensaft.