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Samen aussäen
Saatgut aussäen im Jahr 2026? Erfahren Sie, wann und wie Sie aussäen, was Sie benötigen und wie Sie häufige Fehler vermeiden – für einen kräftigen Start.
Welche Samen wann
Welche Samen säen Sie wann? Entdecken Sie Monat für Monat, was Sie drinnen oder draussen aussäen können, und stimmen Sie Ihre Samen klug auf die Jahreszeit ab.
Die Favoriten
Dies sind die 7 meistgesäten Gemüsegartensamen des Jahres 2026. Sehen Sie nach, wann Sie sie aussäen, wie einfach sie zu ziehen sind und warum sie so beliebt sind.
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Petersilie „Gigante d’Italia“ bringt nicht nur Geschmack in Ihre Gerichte, sondern mit ihren verdauungsfördernden Eigenschaften auch einen Hauch von Gesundheit. Diese einjährige Kultur zeichnet sich durch ihren ständigen Neuaustrieb aus, sodass Sie immer wieder die Frische und den kräftigen Geschmack dieser italienischen Petersilie geniessen können. Wissenswert ist, dass Petersilie seit Jahrhunderten wegen ihrer heilkundlichen Eigenschaften geschätzt wird, und es heisst sogar, dass sie im Mittelalter als Liebesmittel galt.
Um beim Anbau von Petersilie „Gigante d’Italia“ die besten Ergebnisse zu erzielen, ist es wichtig, den Wuchs gut zu planen. Mit der Vorkultur können Sie bereits im März beginnen, wobei die Keimdauer dann länger ist (ca. 1–2 Wochen). Bei höheren Bodentemperaturen verläuft die Keimung deutlich schneller. Direktsaat von April bis Juni ist ebenfalls möglich. Halten Sie einen Reihenabstand von 25 bis 30 cm ein und vereinzeln Sie in der Reihe auf 10 cm. Petersilie gedeiht sowohl im Freiland als auch im Gewächshaus. Durch den ständigen Neuaustrieb können Sie monatelang Blätter schneiden und in verschiedenen Gerichten verwenden.
Die Ernte ist ganz einfach: Schneiden Sie schlicht die benötigte Menge frischer Blätter von der Pflanze ab. Dieses aromatische Küchenkraut passt zu einer Vielzahl von Gerichten, etwa zu Nudeln, Suppen, Salaten und Soßen. Für ein besonders schmackhaftes Gericht empfehlen wir, Petersilie „Gigante d’Italia“ zu einer selbstgemachten Kräuterbutter zu geben.
Saatgutpass
Name: Petersilie 'Gigante D'Italia'
Hersteller: De Bolster
Biologisch: Ja
Pflanzenfamilie: Kruiden
Schwierigkeitsgrad:
Düngung: Gemiddeld
Wasserbedarf: Veel
Geeignet für einen Topf: Ja
Einjährig/mehrjährig: Meerjarig
Zaaien onder glas
Zaaien onder glas is het planten van zaden in beschermde omgevingen zoals kassen of kweekbakken.
Zaaien in Volle Grond
Zaaien in de volle grond is het rechtstreeks planten van zaden in de onbeschermde grond.
Oogsten
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