Pflücksalat 'Lollo Bionda'

Friséesalat „Lollo Bionda“. Im Gegensatz zu herkömmlichen Kopfsalaten bildet dieser Salat keinen festen Kopf, sondern eine offene Blattrosette aus stark eingeschnittenen, leuchtend grünen und zarten Blättern. Eine vielseitige Wahl: „Lollo Bionda“ kann sowohl als Friséesalat als auch als Pflücksalat angebaut werden und ist damit eine flexible Ergänzung für Ihren Garten.

Für eine optimale Ernte von erquicklich knackigem Blattgemüse säen Sie „Lollo Bionda“ früh als Pflücksalat (Babyleaf) aus oder lassen Sie die Pflanzen vollständig heranwachsen, um eine üppige Blattrosette zu erhalten. Die Erntezeit beträgt 6 bis 8 Wochen nach der Aussaat, sodass Sie diesen schmackhaften Friséesalat rasch geniessen können. Geeignet sowohl für den Anbau im Freiland als auch für den Anbau unter Schutz.

Pflücken Sie die Blätter von „Lollo Bionda“, wenn sie ihre höchste Frische erreicht haben. Für Pflücksalat schneiden Sie die äusseren Blätter ab; für den ganzen Salatkopf schneiden Sie den Kopf knapp über dem Boden ab. Die krause Struktur und die leuchtend grüne Farbe machen diesen Salat nicht nur ansprechend auf dem Teller, sondern auch angenehm erquicklich. Geben Sie ihn in gemischte Salate für einen knackigen Biss oder verwenden Sie ihn als würzige Garnitur für belegte Brote und gerollte Fladen.