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Samen aussäen
Anfängerleitfaden 2026
Saatgut aussäen im Jahr 2026? Erfahren Sie, wann und wie Sie aussäen, was Sie benötigen und wie Sie häufige Fehler vermeiden – für einen kräftigen Start.
Welche Samen wann
Aussaatkalender 2026
Welche Samen säen Sie wann? Entdecken Sie Monat für Monat, was Sie drinnen oder draussen aussäen können, und stimmen Sie Ihre Samen klug auf die Jahreszeit ab.
Die Favoriten
Top 7 meistverkaufte Samen
Dies sind die 7 meistgesäten Gemüsegartensamen des Jahres 2026. Sehen Sie nach, wann Sie sie aussäen, wie einfach sie zu ziehen sind und warum sie so beliebt sind.
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Biologisch
Eichenblattsalat Red Salad Bowl – mit etwas Planung können Sie jede Woche Salat essen. Dafür müssen Sie regelmässig nachsäen. Red Salad Bowl hat schöne, zarte und mild-süsse Blätter und bildet nur wenig Kopf. Je kälter es wird, desto röter werden die Blätter.
Ab März können Sie mit der Vorkultur unter Glas beginnen; nach etwa 6 bis 8 Wochen können Sie die Pflanzen verpflanzen. Wenn Sie später in der Saison vorkultivieren, ist dies nicht unbedingt unter Glas nötig; es geht auch in Anzuchtkästen oder direkt im Freiland. Wiederholen Sie diesen Schritt, um häufiger Salat ernten zu können. Der lockere Kopf sorgt dafür, dass Marienkäfer und Schlupfwespen besser an die Blattläuse herankommen. Damit sich das Aroma des Salats optimal entwickelt, ist es sinnvoll, nicht zu stark zu düngen.
Ernten können Sie auf 2 Arten: jeweils die äusseren Blätter pflücken oder den Salat als ganzen Kopf ernten. Schneiden Sie den Salat mit einem scharfen Messer ab. TIPP: auch als Babyblatt geeignet (Aussaatzeit: Mai–August)!
Saatgutpass
Eichenblattsalat 'Red Salad Bowl'
Zaaien onder glas
Zaaien onder glas is het planten van zaden in beschermde omgevingen zoals kassen of kweekbakken.
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Zaaien in Volle Grond
Zaaien in de volle grond is het rechtstreeks planten van zaden in de onbeschermde grond.
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Oogsten
Afhankelijk van de teeltomstandigheden kan het gewas in deze maand(en) geoogst worden.
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