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Samen aussäen
Saatgut aussäen im Jahr 2026? Erfahren Sie, wann und wie Sie aussäen, was Sie benötigen und wie Sie häufige Fehler vermeiden – für einen kräftigen Start.
Welche Samen wann
Welche Samen säen Sie wann? Entdecken Sie Monat für Monat, was Sie drinnen oder draussen aussäen können, und stimmen Sie Ihre Samen klug auf die Jahreszeit ab.
Die Favoriten
Dies sind die 7 meistgesäten Gemüsegartensamen des Jahres 2026. Sehen Sie nach, wann Sie sie aussäen, wie einfach sie zu ziehen sind und warum sie so beliebt sind.
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Bohnenkraut, ein einjähriges, niedrig wachsendes, strauchförmiges Gewächs, bietet nicht nur schöne blaue Blüten, sondern auch einen feinen, leicht pikanten Geschmack. Die Blätter und jungen Triebe ernten Sie am besten kurz vor der Blüte, damit Sie das beste Aroma geniessen können.
Der Wuchsverlauf von Bohnenkraut ist unkompliziert. Säen Sie diese einjährige Pflanze ab April direkt ins Freiland, vereinzeln Sie die Keimlinge nach dem Auflaufen, und lassen Sie sie bis zu einer Höhe von etwa 50 cm heranwachsen. Geerntet wird kurz vor der Blüte, wenn die Blätter ihr volles Aroma erreichen. Wer spät in der Saison säen möchte, kann eine zweite Ernte erzielen und sich im Juli über frische Bohnenkrautblätter freuen.
Schneiden Sie die Blätter vorsichtig mit einer feinen Ernteschere ab, bevor die Pflanze zu blühen beginnt, um das Wachstum für eine mögliche zweite Ernte anzuregen. Bohnenkraut verleiht Ihren Speisen eine leicht pfeffrige Note und rundet kräftige Mahlzeiten aromatisch ab. Kombinieren Sie es mit Fleisch, Fisch oder geben Sie es zu Bohnengerichten.
Saatgutpass
Name: Bohnenkraut
Hersteller: De Bolster
Biologisch: Ja
Pflanzenfamilie: Kruiden
Schwierigkeitsgrad: Makkelijk
Düngung: Gemiddeld
Wasserbedarf: Gemiddeld
Geeignet für einen Topf: Ja
Einjährig/mehrjährig: Eenjarig
Zaaien onder glas
Zaaien onder glas is het planten van zaden in beschermde omgevingen zoals kassen of kweekbakken.
Zaaien in Volle Grond
Zaaien in de volle grond is het rechtstreeks planten van zaden in de onbeschermde grond.
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