Blumenkohl 'Liria F1'

Blumenkohl „Liria F1“ ist ein kräftiger und schön weißer Blumenkohl. Liria F1 ist recht gut selbstdeckend, das heißt, er schützt sich teilweise selbst vor starker Sonne und unerwünschten Einflüssen von außen. Diese Sorte wurde speziell für den Anbau im Herbst entwickelt.

Um Blumenkohl „Liria F1“ anzubauen, beginnen Sie etwa im Mai–Juni in magerem Boden. Sie können ihn in Presstöpfchen oder Papiertöpfchen vorziehen. Sobald die Pflanze mehrere Blätter hat, kann sie ins Freiland gesetzt werden. Achten Sie darauf, dass der Boden gut gedüngt ist, vorzugsweise mit mehr Stickstoff und Kalium. Während der Wachstumszeit benötigt der Blumenkohl regelmäßig Wasser und Düngung. Er ist empfindlich gegenüber Trockenheit; steht der Blumenkohl zu trocken, kann er im Wachstum stocken. Behalten Sie den Boden, besonders im Sommer, gut im Blick.

Zum Ernten schneiden Sie den Blumenkohl vorsichtig mit einem scharfen Messer ab und lassen die Blätter stehen, um den Kopf zu schützen. Ein leckeres Gericht, das Sie mit Blumenkohl „Liria F1“ zubereiten können, ist ein klassischer Blumenkohlauflauf. Dafür mischen Sie den Blumenkohl mit einer sämigen Béchamelsoße, geriebenem Käse und etwas Würze.