Buschbohne Helios

Entdecken Sie die kraftvolle und robuste Welt der Strauchbohne Helios, einer hellgelben Schnittbohne mit charakteristisch gebogenen Hülsen. Es handelt sich um eine frühe und ertragreiche Sorte mit schwarzen Samen. Ab Mai können Sie diesen Bohnen- Kraftprotz direkt im Freiland am endgültigen Standort aussäen, sodass Sie schon bald die saftigen, hellgelben Hülsen geniessen können, die eine Länge von 16 - 18 cm erreichen. Achtung! Die Bohnen müssen immer gekocht werden, sonst sind sie giftig.

Der Wuchsverlauf der Strauchbohne Helios erfordert Aufmerksamkeit und Sorgfalt. Säen Sie die Bohnensamen nicht zu tief und häufeln Sie die Pflanzen nach dem Auflaufen an, um ihnen mehr Standfestigkeit zu geben. In der Regel ist keine Düngung nötig, achten Sie jedoch darauf, dass die Bohnen ausreichend Wasser erhalten – besonders während der Blüte- und Fruchtzeit. Beim Anbau in Töpfen ist eine gleichmässige Wassergabe unerlässlich.

Regelmässiges Ernten ist der Schlüssel zu einer fortlaufenden Hülsenbildung. Pflücken Sie die Hülsen, wenn sie voll entwickelt, aber noch zart sind, und verwenden Sie eine Schere oder Ihre Finger, um sie vorsichtig von der Pflanze zu lösen. Eine regelmässige Ernte regt die Strauchbohnenpflanze dazu an, weiter zu tragen, sodass Sie diese schmackhaften Bohnen länger geniessen können.

Achtung! Diese Bohnen sollten Sie immer kochen, bevor Sie sie verwenden, sonst sind sie giftig! Nach dem Kochen können Sie sie leicht in der Pfanne braten – mit Tomate, Zwiebel und Knoblauch und allem, was sonst noch im Küchengarten wächst.