Petersilie Mooskrause 2

Petersilie 'Mooskrause 2' bietet nicht nur ein feines Aroma, sondern ist auch eine schöne zweijährige Pflanze mit einem spannenden Lebenszyklus. Im ersten Jahr ist der Geschmack am kräftigsten; Sie können die Blätter für viele Gerichte verwenden. Im 2^ten Jahr kommt sie im Frühjahr mit starkem Neuaustrieb zurück: dunkelgrüne Blätter mit leichter Krausung. In diesem Jahr bilden sich auch Blüten; diese ziehen viele Bienen und andere Nützlinge an. Eine schöne Bereicherung für die Artenvielfalt.

Diese Sorte muss nicht unbedingt vorgezogen werden. Diese Petersiliensorte gedeiht sowohl im Freiland als auch im Gewächshaus. Für ein gesundes Wachstum kann während der Wachstumszeit mäßig gedüngt werden. Ernten Sie die fein gekrausten, dunkelgrünen Blätter, wenn sie voll entwickelt sind, meist vom späten Frühjahr bis zum Frühsommer. 'Mooskrause 2' ist eine Bereicherung für jeden Garten – sowohl optisch als auch kulinarisch.

Das Ernten von Petersilie 'Mooskrause 2' bringt nicht nur Geschmack in Ihre Gerichte, sondern auch einen optischen Akzent mit ihren fein gekrausten Blättern. Schneiden Sie die Blätter einfach ab zur Verwendung in verschiedenen Speisen wie Salaten, Suppen und Soßen. Probieren Sie einen erfrischenden Taboulé-Salat mit 'Mooskrause 2'-Petersilie, bei dem das feine Aroma hervorragend mit Bulgur, Tomaten und Gurke harmoniert.