Einlegegurke Liefje

Einlegegurke „Liefje“, eine gemischt blühende Einlegegurke, die sowohl geschmacklich als auch optisch überzeugt. Die Früchte sind etwas dicker als andere Sorten, mit starkem Glanz, dunkler Schale und nur wenigen Höckern. Eine interessante Besonderheit: Die Einlegegurke „Liefje“ trägt viele Früchte, beginnt mit der Ernte jedoch etwas später als andere Sorten.

Vorkultur ist bereits ab Anfang Mai möglich; die Jungpflanzen können dann ab Mitte Mai ins Freiland gepflanzt werden. Achten Sie dabei auf eine Saattiefe von etwa 2 cm und einen Abstand von ca. 100 x 50 cm zwischen den Pflanzen. Die Keimtemperatur für den Anbau liegt zwischen 23–26 °C. Wer lieber direkt sät, kann dies ab Mitte/Ende Mai tun. Sie können Einlegegurken an einem Gitter hochziehen, um die Fläche optimal zu nutzen und mehr zu ernten.

Die Ernte ist einfach und lohnend. Verwenden Sie beim Ernten eine scharfe Ernteschere. Nutzen Sie diese Einlegegurke zur Herstellung erfrischender Gewürzgurken – eine passende Beilage zum sommerlichen Grillen. Die Kombination aus knackiger Beschaffenheit und aromatischem Geschmack wird auf Ihrem Tisch sicher gut ankommen.