Kletterzucchini Ola Escaladora

Lassen Sie Ihren Küchengarten in die Höhe wachsen – mit der Kletterzucchini „Ola Escaladora“. Diese besondere Sorte wächst mühelos an Drahtgeflecht oder Zaun entlang nach oben und ist damit eine ideale Wahl für begrenzte Flächen wie Stadtgärten oder als Folgekultur (nach einer Bohne, Markerbse oder Kapuzinererbse) im klassischen Gemüsegarten. Die langen Ranken, mit einer beeindruckenden Länge von bis zu 5 Metern, brauchen regelmässige Führung, damit die Pflanze senkrecht wächst. „Ola Escaladora“ hebt sich nicht nur durch ihre Wuchsform ab, sondern auch durch die schöne Silberzeichnung im Laub.

Für einen frühen Start kann die Kletterzucchini „Ola Escaladora“ bereits im April im Gewächshaus oder im Haus vorgezogen werden. Dafür können Sie Aussaat- und Stecklingserde in einem (Papier-)Topf verwenden. Achten Sie darauf, dass die Erde nicht zu nass bleibt, sonst besteht die Gefahr, dass die Samen faulen. Das Auspflanzen ist zu empfehlen, sobald sich drei Blättchen entwickelt haben. Achten Sie darauf, dass die Nachtfröste vollständig vorüber sind, Zucchini vertragen keinen Frost. Diese Kletterzucchini gedeiht gut in gut gedüngter Erde und bevorzugt einen sonnigen Standort mit Windschutz.

Den ganzen Sommer über belohnt Sie „Ola Escaladora“ bei regelmässiger Ernte mit schmackhaften, dunkelgrünen Früchten von etwa 20 cm. Nach der Ernte lassen sich diese Zucchini in vielfältigen Küchenideen verwenden. Probieren Sie sie gegrillt, gefüllt oder in einer aromatischen Ratatouille verarbeitet. Die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt.