Pflanzen Sie sich in die Welt der Samen ein
Finden Sie hier unsere schönen Artikel
Entdecken Sie unsere umfangreiche Auswahl an nachhaltigen Produkten für Ihren Küchengarten. Mit Sorgfalt und Liebe zusammengestellt von Gärtnerinnen und Gärtnern wie Ihnen.
Wir senden Ihnen eine E-Mail, um Ihr Passwort zurückzusetzen.
Finden Sie hier unsere schönen Artikel
Samen aussäen
Saatgut aussäen im Jahr 2026? Erfahren Sie, wann und wie Sie aussäen, was Sie benötigen und wie Sie häufige Fehler vermeiden – für einen kräftigen Start.
Welche Samen wann
Welche Samen säen Sie wann? Entdecken Sie Monat für Monat, was Sie drinnen oder draussen aussäen können, und stimmen Sie Ihre Samen klug auf die Jahreszeit ab.
Die Favoriten
Dies sind die 7 meistgesäten Gemüsegartensamen des Jahres 2026. Sehen Sie nach, wann Sie sie aussäen, wie einfach sie zu ziehen sind und warum sie so beliebt sind.
€8,49
€24,99
Blatt-Senf „Red Giant“ ist ein Mitglied der Senffamilie. Er bildet einen lockeren Kopf mit wunderschönem rot-grünem, leicht geripptem Blattwerk, das scharf schmeckt. Er wächst schnell und verträgt etwas Frost. Diese Sorte hat verschiedene Bezeichnungen, von Senfsalat bis Senfkohl.
Sie können Blatt-Senf „Red Giant“ ab März vorziehen; verwenden Sie dafür gut durchlässige Erde, zum Beispiel Aussaaterde und Stecklingserde. Oder säen Sie später in der Saison direkt an Ort und Stelle. Dieser Blatt-Senf gedeiht am besten an einem sonnigen bis halbschattigen Standort und wächst zügig, sodass Sie bald Ihre eigene frische Ernte geniessen können. Für einen kräftigen Geschmack ist es wichtig, nicht zu dicht zu säen. Diese Sorte kann sowohl im Freiland als auch im Gewächshaus angebaut werden und erfordert eine regelmässige Kontrolle, um Kohlhernie zu vermeiden.
Schneiden Sie die Blätter vorsichtig ab, sobald die Pflanze eine Höhe von 15-25 cm erreicht hat. Je grösser die Pflanze, desto kräftiger wird der Geschmack. Eine köstliche Art, diesen Blatt-Senf zu verwenden, ist in einer scharfen asiatischen Pfanne. Erhitzen Sie etwas Sesamöl in einer Wokpfanne und geben Sie fein gehackten Knoblauch, Ingwer und rote Chilischote für etwas Schärfe hinzu. Fügen Sie den geschnittenen Blatt-Senf dazu und braten Sie ihn kurz, bis er gerade eben zusammenfällt. Geben Sie Sojasauce und eine Prise Zucker dazu, um den Geschmack auszubalancieren. Servieren Sie das über gedämpftem Reis und garnieren Sie mit geschnittener Frühlingszwiebel und Sesamsamen.
Saatgutpass
Name: Blattsenf 'Red Giant'
Hersteller: De Bolster
Biologisch: Ja
Pflanzenfamilie: Bladgewassen
Schwierigkeitsgrad: Makkelijk
Düngung: Veel
Wasserbedarf: Veel
Geeignet für einen Topf: Ja
Einjährig/mehrjährig: Eenjarig
Zaaien onder glas
Zaaien onder glas is het planten van zaden in beschermde omgevingen zoals kassen of kweekbakken.
Zaaien in Volle Grond
Zaaien in de volle grond is het rechtstreeks planten van zaden in de onbeschermde grond.
Oogsten
Afhankelijk van de teeltomstandigheden kan het gewas in deze maand(en) geoogst worden.
Produkt wird dem Warenkorb hinzugefügt
Finden Sie hier unsere schönen Artikel
Samen aussäen
Saatgut aussäen im Jahr 2026? Erfahren Sie, wann und wie Sie aussäen, was Sie benötigen und wie Sie häufige Fehler vermeiden – für einen kräftigen Start.
Welche Samen wann
Welche Samen säen Sie wann? Entdecken Sie Monat für Monat, was Sie drinnen oder draussen aussäen können, und stimmen Sie Ihre Samen klug auf die Jahreszeit ab.
Die Favoriten
Dies sind die 7 meistgesäten Gemüsegartensamen des Jahres 2026. Sehen Sie nach, wann Sie sie aussäen, wie einfach sie zu ziehen sind und warum sie so beliebt sind.