Mangold 'Groene Gewone'

Entdecken Sie die Vielseitigkeit von Schnittmangold „Groene Gewone“, eine schmackhafte Ergänzung für Ihren Küchengarten. Mit dünnen Blattstielen und üppig grünem Blattwerk ist dieser Mangold nicht nur eine Augenweide, sondern auch auf allen Bodenarten leicht anzubauen.

Für einen erfolgreichen Anbau von Schnittmangold „Groene Gewone“ säen Sie von März bis August mit einem Pflanzabstand von 20x15 cm. Dieses vielseitige Gemüse kann mehrfach geschnitten werden, bis weit in den Herbst hinein, was es zu einer nachhaltigen Wahl für Ihren Garten macht.

Ob Sie einen sonnigen oder halbschattigen Standort bevorzugen: Schnittmangold „Groene Gewone“ gedeiht an beiden Plätzen und passt sich mühelos an unterschiedliche Bedingungen an.

Sobald die Blätter ausreichend gross sind, schneiden Sie sie mit einem scharfen Messer, wobei Sie einige Zentimeter über dem Boden bleiben, damit wiederholt geerntet werden kann. Probieren Sie einmal einen erfrischenden Sommersalat mit Schnittmangold „Groene Gewone“, kombiniert mit Kirschtomaten, Gurke und einem leichten Zitronendressing. Die knackige Beschaffenheit der Blätter und der milde Geschmack ergänzen die Frische des Gemüses und das zitronige Dressing hervorragend. Ausserdem eignet sich dieser Mangold auch als Babyblattgemüse, mit einer Aussaatzeit von März bis August.