Sommermöhre 'Nantes 2'

Die Sommermöhre „Nantes 2“ ist bekannt für ihren süßen Geschmack und ihre schöne zylindrische Form, die sie ideal für den Frischverzehr und vielfältige Gerichte macht. Diese Möhre ist etwa 22 cm lang und hat eine glänzende orange Farbe. „Nantes 2“-Möhren sind fest, gut lagerfähig und können dicker werden, wenn sie mit etwas mehr Abstand gesät werden. Es ist eine vielseitige Sorte, die sich auch für den Anbau in Töpfen eignet – ideal für alle, die in einem kleinen Garten oder auf dem Balkon gärtnern.

Der Anbau der Möhre „Nantes 2“ beginnt mit der Direktsaat ins Freiland zwischen März und Juli. Wer unter Glas anbaut, kann sogar bereits im Januar und Februar säen. Die Möhre benötigt nur wenig Düngung und eine normale Bewässerung. Die Erntezeit reicht im Freilandanbau von Juni bis Oktober oder von März bis Mai, wenn unter Glas gesät wurde. Dank der langen und festen Struktur der Möhre lässt sich diese Sorte leicht anbauen und ernten.

Die Ernte der Möhren „Nantes 2“ ist einfach. Sobald die Möhren ihre typischen 22 cm Länge und die kräftige orange Farbe erreicht haben, sind sie bereit, aus der Erde gezogen zu werden. Ein köstlicher Vorschlag für ein Gericht sind geröstete Möhren mit Honig und Thymian. Schälen und schneiden Sie die Möhren, beträufeln Sie sie mit Olivenöl, Honig und frischem Thymian und rösten Sie sie im Ofen. Das ergibt eine süß-herzhafte Beilage, die hervorragend zu Fleisch oder vegetarischen Gerichten passt.