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Samen aussäen
Saatgut aussäen im Jahr 2026? Erfahren Sie, wann und wie Sie aussäen, was Sie benötigen und wie Sie häufige Fehler vermeiden – für einen kräftigen Start.
Welche Samen wann
Welche Samen säen Sie wann? Entdecken Sie Monat für Monat, was Sie drinnen oder draussen aussäen können, und stimmen Sie Ihre Samen klug auf die Jahreszeit ab.
Die Favoriten
Dies sind die 7 meistgesäten Gemüsegartensamen des Jahres 2026. Sehen Sie nach, wann Sie sie aussäen, wie einfach sie zu ziehen sind und warum sie so beliebt sind.
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Die Roma-Tomate San Marzano ist eine robuste, kräftig wachsende Sorte mit länglichen Früchten, die nicht nur für den direkten Verzehr köstlich sind, sondern sich auch ideal zur Herstellung von aromatischem Tomatenmark eignen.
Im Haus können Sie Ende Februar mit der Vorkultur in Aussaat- und Stecklingserde beginnen. Die Keimtemperatur für ein optimales Wachstum beträgt 18–22 °C. Bei 2 bis 3 Blättern können Sie die Tomate in einen Topf setzen; achten Sie dabei auf einen nährstoffreichen Boden. Wenn Sie nicht im Haus vorziehen, beginnt die Saison im April. Düngen Sie die Pflanze reichlich mit organischen Stoffen (vor allem Kalium, insbesondere für den Geschmack) für ein üppiges Wachstum und sorgen Sie für eine gleichmässige Bewässerung, um Geschmack und Saftigkeit der Früchte zu verbessern. Kalzium spielt eine wesentliche Rolle bei der Vorbeugung von Blütenendfäule.
Die Ernte der Roma-Tomate San Marzano beginnt in den Sommermonaten, wenn die Früchte ihre volle Süsse erreicht haben. Pflücken Sie die Pflaumentomaten vorsichtig und geniessen Sie ihren einzigartigen Geschmack in vielfältigen Speisen.
Vorschlag für ein besonders schmackhaftes Gericht: Bruschetta mit Roma-Tomate San Marzano. Schneiden Sie die Tomaten in kleine Würfel, mischen Sie sie mit frischem Basilikum, Knoblauch, Olivenöl, Salz und Pfeffer. Auf knusprig geröstetem Brot servieren.
Saatgutpass
Name: Roma-Tomate San Marzano
Hersteller: Bingenheimer
Biologisch: Ja
Pflanzenfamilie: Vruchtgewassen
Schwierigkeitsgrad: Gemiddeld
Düngung: Gemiddeld
Wasserbedarf: Gemiddeld
Geeignet für einen Topf: Nee
Einjährig/mehrjährig: Eenjarig
Zaaien onder glas
Zaaien onder glas is het planten van zaden in beschermde omgevingen zoals kassen of kweekbakken.
Zaaien in Volle Grond
Zaaien in de volle grond is het rechtstreeks planten van zaden in de onbeschermde grond.
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