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Samen aussäen
Anfängerleitfaden 2026
Saatgut aussäen im Jahr 2026? Erfahren Sie, wann und wie Sie aussäen, was Sie benötigen und wie Sie häufige Fehler vermeiden – für einen kräftigen Start.
Welche Samen wann
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Welche Samen säen Sie wann? Entdecken Sie Monat für Monat, was Sie drinnen oder draussen aussäen können, und stimmen Sie Ihre Samen klug auf die Jahreszeit ab.
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Biologisch
Mit ihrer königlichen Anmut bringt die Salatsorte „Meikoningin“ zartgrüne Pracht in Ihren Küchengarten. Ein Fest für die Sinne: Die Blätter zeigen an den Rändern oft einen rötlichen Schimmer und überzeugen zugleich mit einer butterzarten Beschaffenheit.
Säen Sie die Grundlage für Ihre „Meikoningin“ im Februar–März in ein Saatbeet unter Glas, oder wählen Sie die Direktsaat in Reihen von Mitte März bis Ende Mai. Wer auch im Herbst noch ernten möchte, findet im September ebenfalls eine geeignete Aussaatzeit. Regelmässiges Giessen ist für ein optimales Wachstum unerlässlich. „Meikoningin“ gedeiht am besten in der frühen Frühjahrskultur und zu Beginn des Sommers.
Ernten Sie die „Meikoningin“, sobald die Köpfe fest und voll entwickelt sind. Pflücken Sie für den besten Geschmack die Blätter mit einem Hauch Rot an den Rändern. Bereiten Sie einen königlichen Salat zu, indem Sie „Meikoningin“ mit frischen Erdbeeren, Ziegenkäse und einer Balsamessig-Salatsosse verbinden.
Saatgutpass
Salat Maikönigin
Zaaien onder glas
Zaaien onder glas is het planten van zaden in beschermde omgevingen zoals kassen of kweekbakken.
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Zaaien in Volle Grond
Zaaien in de volle grond is het rechtstreeks planten van zaden in de onbeschermde grond.
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Oogsten
Afhankelijk van de teeltomstandigheden kan het gewas in deze maand(en) geoogst worden.
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