Tomate 'Bolstar Granda'

Tomate „Bolstar Granda“ ist eine robuste, samenfeste Sorte, die für ihren hohen Ertrag und ihre Vielseitigkeit bekannt ist. Diese Tomate ist ideal für den Sommeranbau im Gewächshaus, wo sie reichliche Ernten schöner, runder Früchte liefert. Mit einem durchschnittlichen Gewicht von 100 Gramm je Tomate eignen sich die Früchte bestens für die Einzelernte, komplett mit Krone. „Bolstar Granda“ bildet je Rispe 5 bis 10 Tomaten mit mildem Geschmack und sehr guter Haltbarkeit und ist damit ideal für vielfältige kulinarische Anwendungen.

Der Wuchsverlauf von „Bolstar Granda“ beginnt mit der Vorkultur unter Glas im März oder April. Sobald die Jungpflanzen kräftig genug sind, können sie im Mai ausgepflanzt werden, sowohl ins Gewächshaus als auch ins Freiland. Diese Sorte gedeiht gut in geschützten Lagen mit ausreichend Licht und Wärme. Regelmässige Düngung mit einem geeigneten Dünger hilft, die Pflanzen gesund zu halten und den Ertrag zu maximieren. Die ersten Früchte können im Gewächshaus ab Juli geerntet werden, während die Ernte im Freiland meist im August beginnt. Die Erntezeit reicht bis in den September, mitunter sogar bis Oktober, abhängig von den Wachstumsbedingungen.

Die Ernte von „Bolstar Granda“ kann fruchtweise oder rispenweise erfolgen; achten Sie dabei darauf, dass die Tomaten vollständig reif und tiefrot sind. Diese Tomaten eignen sich für eine breite Auswahl an Gerichten. Probieren Sie sie in einer frischen Tomatensalsa mit Koriander und Limette, oder rösten Sie sie im Ofen mit einem Schuss Olivenöl und Knoblauch als köstliche Beilage. „Bolstar Granda“ ist auch bestens geeignet für die Zubereitung einer klassischen Tomatensosse, die Sie für Pasta oder Pizza verwenden können.