Buschbohne 'Dubbele witte zonder draad'

Buschbohne ‚Dubbele Witte Zonder Draad‘ ist bei Gärtnerinnen und Gärtnern beliebt – dank ihrer zarten Beschaffenheit und ihres feinen Geschmacks. Diese Bohnen sind für ihre lange Erntezeit bekannt, die während der Saison für einen gleichmässigen Nachschub an frischen Hülsen sorgt. Die Sorte ist ausserdem weniger anfällig für Pilzkrankheiten, selbst bei nasser Witterung, und damit eine zuverlässige Wahl in unterschiedlichen Klimaten.

Für den erfolgreichen Anbau der Buschbohne ‚Dubbele Witte Zonder Draad‘ ist es wichtig, zu warten, bis Boden und Wetter günstig sind; Bohnen gedeihen bei kaltem und nassem Wetter schlecht. Die Direktsaat ins Freiland kann von Mai bis Juli erfolgen. Säen Sie die Samen in Reihen in gut durchlässigen Boden und an einen sonnigen Standort. Eine regelmässige Düngung mit einem stickstoffreichen Dünger kann das Wachstum fördern, während ausreichend Wasser in Trockenperioden für eine gesunde Pflanzenentwicklung unerlässlich ist. Diese Bohnen sind weniger anfällig für Krankheiten, was die Pflege einfach macht.

Die Erntezeit für ‚Dubbele Witte Zonder Draad‘ reicht von Juli bis Oktober. Pflücken Sie die Bohnen regelmässig, um neuen Austrieb anzuregen und damit die Hülsen zart und saftig bleiben. Sie lassen sich leicht ernten, da sie keine Fäden haben, wodurch sie auch nach dem Kochen zart bleiben. Für ein einfaches und schmackhaftes Gericht können Sie diese Bohnen kurz dämpfen und mit einem Schuss Olivenöl sowie einer Prise frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer servieren. Sie passen auch hervorragend in einen sommerlichen Salat mit Kirschtomaten, Feta und einem leichten Zitronendressing oder in eine klassische Bauernsuppe mit Kartoffeln und frischen Kräutern.