Pflücksalat 'Catalogna'

Pflücksalat „Catalogna“ ist eine besondere und geschmackvolle Bereicherung für Ihren Garten. Mit seinen langen, tief eingeschnittenen und dunkelgrünen Blättern ist dieser Salat auch als Hirschhornblattsalat bekannt, was seinem Erscheinungsbild eine elegante Note verleiht. Wissenswert an dieser Sorte ist, dass sie nicht nur früh ist, sondern auch für ihre Widerstandsfähigkeit gegen das schnelle Schossen bekannt ist, sodass Gärtnerinnen und Gärtner länger von der Ernte profitieren.

Der Wuchs von Pflücksalat „Catalogna“ ist günstig für eine fortlaufende Ernte frischer Blätter. Die Aussaat kann von März bis einschliesslich August erfolgen, sowohl im Freiland als auch im Gewächshaus. Mit einer Kulturzeit von 40–60 Tagen bietet dieser Salat die Möglichkeit, während der Saison mehrfach zu säen und zu ernten. Ein Pflanzabstand von 30x30 cm fördert das optimale Wachstum der eleganten Blätter. Dünger kann während der Wachstumszeit ausgebracht werden, um eine gesunde Entwicklung zu unterstützen.

Die Ernte von Pflücksalat „Catalogna“ ist einfach und ermöglicht es Ihnen, fortlaufend frische Blätter zu geniessen. Schneiden oder pflücken Sie die Blätter zum gewünschten Zeitpunkt; die Pflanze treibt dabei immer wieder neu aus. Dieser Pflücksalat eignet sich ideal für frische Salate, wobei die eleganten Blätter eine optische und geschmackliche Abwechslung bringen. Probieren Sie einen sommerlichen Salat mit „Catalogna“-Pflücksalat, kombiniert mit Kirschtomaten, Mozzarella und einem Balsamico-Dressing für eine leichte Mahlzeit.