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Samen aussäen
Anfängerleitfaden 2026
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Biologisch
Kopfsalat „Hilde II“ mit robusten Blättern und saftig-zarter Beschaffenheit bietet dieser Salat eine unverkennbare Frische. Eine schmackhafte Salatsorte, zum Beispiel für einen Caesar-Salat.
Im Februar–März beginnen Sie mit der Aussaat unter Glas, wobei eine mässige Temperatur (15 - 20 Grad) die Keimruhe beendet. Alternativ können Sie von Mitte März bis Anfang August in Reihen im Freiland säen. „Hilde II“ gedeiht im Freien gut und belohnt die Gärtnerin bzw. den Gärtner mit einem unkomplizierten Wuchs. Achten Sie darauf, dass die Temperatur während der Keimung nicht zu hoch ist, um ein bestmögliches Ergebnis zu erzielen.
Ernten Sie die knackigen Köpfe „Hilde II“, indem Sie den ganzen Kopf knapp über dem Boden abschneiden, sobald die Blätter ihre maximale Frische erreicht haben. Dieser Salat ist eine vielseitige Ergänzung zu verschiedenen Gerichten. Probieren Sie einen klassischen Caesar-Salat mit „Hilde II“ – für ein erfrischendes und nahrhaftes Gericht.
Saatgutpass
Kopfsalat Hilde II
Zaaien onder glas
Zaaien onder glas is het planten van zaden in beschermde omgevingen zoals kassen of kweekbakken.
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Zaaien in Volle Grond
Zaaien in de volle grond is het rechtstreeks planten van zaden in de onbeschermde grond.
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Oogsten
Afhankelijk van de teeltomstandigheden kan het gewas in deze maand(en) geoogst worden.
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