Kamille

Kamille, ein uraltes Kraut mit erdverbundener Herkunft, ist für ihre beruhigenden Eigenschaften und ihre überraschende Vielseitigkeit bekannt. Das Kraut hat seine Wurzeln in Europa und Westasien und wird seit Jahrhunderten wegen seines charakteristischen Duftes und seines reichen Gehalts an ätherischem Öl geschätzt. Kamillentee, aus getrockneten Blütenknospen bereitet, wird seit langer Zeit als natürliches Mittel gegen Schlaflosigkeit und Magenkrämpfe verwendet.

Ab März können Sie mit der Aussaat von Kamille beginnen, entweder im Topf oder im Freiland. Das Saatgut, das nicht bedeckt werden muss, sollte leicht angedrückt werden. Kamille gedeiht gut bei sonnigem Wetter und lässt sich ebenso erfolgreich in Töpfen anbauen. Die Pflanze entwickelt einen recht kräftigen Duft und enthält reichlich ätherisches Öl. Die Blüten können bei sonnigem Wetter geerntet werden und sollten gründlich getrocknet werden.

Nach dem Trocknen können die getrockneten Blütenköpfchen verwendet werden, um beruhigenden Kamillentee zuzubereiten. Dieser Tee ist nicht nur für seine entzündungshemmenden Eigenschaften bekannt, sondern bietet auch ein wohltuendes Getränk für einen guten Schlaf.