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Samen aussäen
Anfängerleitfaden 2026
Saatgut aussäen im Jahr 2026? Erfahren Sie, wann und wie Sie aussäen, was Sie benötigen und wie Sie häufige Fehler vermeiden – für einen kräftigen Start.
Welche Samen wann
Aussaatkalender 2026
Welche Samen säen Sie wann? Entdecken Sie Monat für Monat, was Sie drinnen oder draussen aussäen können, und stimmen Sie Ihre Samen klug auf die Jahreszeit ab.
Die Favoriten
Top 7 meistverkaufte Samen
Dies sind die 7 meistgesäten Gemüsegartensamen des Jahres 2026. Sehen Sie nach, wann Sie sie aussäen, wie einfach sie zu ziehen sind und warum sie so beliebt sind.
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Biologisch
Blattsellerie 'Tall Utah 52/70' hat kräftige, feste Stiele und eignet sich sehr gut für den biologischen Mischanbau. Setzen Sie die jungen Pflänzchen zusammen mit Spinat und Tomate, für ein ausgewogenes Ökosystem.
Im Februar können Sie bereits mit der Vorkultur von Blattsellerie beginnen. Das geht unter Glas. Die jungen Pflänzchen können im Mai ins Freiland gepflanzt werden. Alternativ können Sie ab Mitte April direkt ins Freiland säen, anschließend pikieren und auspflanzen.
Die Stiele ernten Sie mit einem scharfen Messer. Schneiden Sie die äußeren Stiele ab, so kann der Rest weiterwachsen. Oder ernten Sie alles auf einmal, indem Sie die Pflanze aus dem Boden ziehen.
Die festen Stiele sind ideal für Selleriesuppe. Schneiden Sie die Stiele in kleine Stücke und dünsten Sie sie zusammen mit Zwiebeln und Knoblauch in Olivenöl, bis sie weich sind. Geben Sie Gemüsebrühe, Kartoffelwürfel und gehackten Blattsellerie dazu. Lassen Sie alles leise köcheln, bis die Kartoffeln gar sind, und pürieren Sie die Suppe. Mit Salz, Pfeffer und einem Schuss Sahne abschmecken.
Saatgutpass
Stangensellerie Tall Utah 52/70
Zaaien onder glas
Zaaien onder glas is het planten van zaden in beschermde omgevingen zoals kassen of kweekbakken.
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Zaaien in Volle Grond
Zaaien in de volle grond is het rechtstreeks planten van zaden in de onbeschermde grond.
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Oogsten
Afhankelijk van de teeltomstandigheden kan het gewas in deze maand(en) geoogst worden.
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