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Samen aussäen
Anfängerleitfaden 2026
Saatgut aussäen im Jahr 2026? Erfahren Sie, wann und wie Sie aussäen, was Sie benötigen und wie Sie häufige Fehler vermeiden – für einen kräftigen Start.
Welche Samen wann
Aussaatkalender 2026
Welche Samen säen Sie wann? Entdecken Sie Monat für Monat, was Sie drinnen oder draussen aussäen können, und stimmen Sie Ihre Samen klug auf die Jahreszeit ab.
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Biologisch
Grünkohl „Westlandse Winter“ ist eine halbhohe Pflanze mit wunderschön dunkelgrünem, fein gekräuseltem Blatt. Dieser robuste Grünkohl ist für seine Winterhärte und seine nährenden Eigenschaften bekannt und damit eine wertvolle Ergänzung im Küchengarten.
Der Anbau beginnt mit der Aussaat in einem Saatbeet oder direkt in (Press-)Töpfchen. Halten Sie den Boden feucht und sorgen Sie für einen guten Start. Im August ist es Zeit, die jungen Pflänzchen in gut bearbeiteten und gedüngten Boden auszupflanzen. Grünkohl „Westlandse Winter“ gedeiht auf jeder Bodenart und stellt nur geringe Ansprüche, wodurch er leicht anzubauen ist.
Dieser „Westlandse Winter“ verträgt mässigen bis strengen Frost ausgezeichnet und wird dadurch nach einer nächtlichen eisigen Umarmung noch schmackhafter. Beim Ernten knipsen oder schneiden Sie die äusseren Blätter ab, damit die Pflanze weiterwächst. Mit diesem Grünkohl können Sie köstliche Gerichte zubereiten, etwa traditionelle Kartoffelgerichte aus gestampften Kartoffeln, wärmende Suppen oder Schmorgerichte.
Saatgutpass
Grünkohl Westlandse Winter
Zaaien onder glas
Zaaien onder glas is het planten van zaden in beschermde omgevingen zoals kassen of kweekbakken.
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Zaaien in Volle Grond
Zaaien in de volle grond is het rechtstreeks planten van zaden in de onbeschermde grond.
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Oogsten
Afhankelijk van de teeltomstandigheden kan het gewas in deze maand(en) geoogst worden.
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