Sommermöhre 'Negovia F1'

Die Sommermöhre „Negovia F1“ ist eine ausgezeichnete Sorte für den Anbau im Spätsommer und Herbst. Diese Möhre gehört zum Nantes-Typ, der für seinen süssen Geschmack und seine knackige Struktur bekannt ist. Es ist eine sehr einheitliche Sorte, speziell für den Erwerbsanbau gezüchtet, aber auch bestens geeignet für engagierte Hobbygärtner. Die Möhren sind nicht nur geschmacklich hervorragend, sondern auch ideal zur längeren Lagerung – besonders, wenn Sie das Laub entfernen und die Wurzeln mit Stroh abdecken.

Der Anbau der „Negovia F1“ beginnt mit der Direktsaat ins Freiland, von April bis einschliesslich Juni. Diese Sorte benötigt nur wenig Düngung und gedeiht auf unterschiedlichen Böden gut; auf Lehmboden empfiehlt es sich jedoch, Dämme anzulegen, um eine bessere Wurzelbildung zu fördern. Säen Sie die Möhren in Reihen mit 15–20 cm Abstand und vereinzeln Sie sie anschliessend für eine optimale Wurzelgrösse. Bei ausreichender Feuchtigkeit während Keimung und Wachstum können Sie zwischen September und Dezember ernten. Bei grösseren Abständen werden die Wurzeln gröber und grösser – den Saatabstand können Sie daher nach Wunsch anpassen.

Die Ernte dieser knackigen Möhren ist einfach: Ziehen Sie die Möhren vorsichtig aus dem Boden, sobald sie gut entwickelt sind. Ein schmackhafter Vorschlag für ein Gericht mit der „Negovia F1“ ist ein Salat aus gerösteten Möhren. Rösten Sie die Möhren mit Olivenöl, Thymian und Honig und servieren Sie sie mit Ziegenkäse und Walnüssen – für eine köstliche Herbstmahlzeit.