Prunkbohne 'Emergo'

Tauchen Sie ein in die Welt der Prunkbohne „Emergo“, einer kräftigen und ertragreichen Kultur, die Gärtnerinnen und Gärtner mit ihren weissen Blüten und auffallend langen, dicken, dunkelgrünen Hülsen begeistert. Eine interessante Besonderheit: Diese starkwüchsige Kultur ist nicht nur wenig anfällig für Windschäden, sondern kann auch als wirksamer Windschutz für andere Kulturen dienen. Regelmässiges Pflücken ist entscheidend – und hier eine interessante Wendung: Selbst wenn die Hülsen zu dick geworden sind, können die unreifen Samen noch gegessen werden. Die Prunkbohne „Emergo“ bringt nicht nur Fülle in Ihren Garten, sondern auch in Ihre Küche.

Säen Sie diese robuste Kultur mit nur 2 bis 3 Samen pro Stange entlang einer Stütze, mit grossem Abstand (80 x 80 cm) zwischen den Stangen. Der ideale Saatzeitpunkt ist im frühen Frühjahr.

Regelmässiges Pflücken der Hülsen fördert die Ertragsbildung und verhindert Überreife. Probieren Sie die Prunkbohne „Emergo“ in einer schmackhaften Pfanne mit Knoblauch und Olivenöl.