Kohlrabi 'Konan F1'

Kohlrabi „Konan F1“, eine hochwertige Sorte, die in der Welt der Kohlgewächse buchstäblich „hoch auf dem Stängel“ steht. Dieser Kohlrabi zeichnet sich durch seine Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten aus, wodurch der Anbau mühelos und erfolgreich gelingt. Eine gleichmässige Sommersorte, die unter unterschiedlichen Bedingungen gedeiht, auch bei kühleren Temperaturen, und für ihre sehr gute Widerstandsfähigkeit gegen Blattbruch bekannt ist.

Beginnen Sie mit „Konan F1“, indem Sie im Frühjahr aussäen. Diese Sommersorte gedeiht gut in verschiedenen Umgebungen, sowohl im Freiland als auch im Gewächshaus. Regelmässige Düngung und ausreichende Feuchtigkeit tragen zu einer optimalen Entwicklung der Knolle bei. Ernten Sie den Kohlrabi, wenn die Knolle eine ideale Dicke von 8–13 cm erreicht hat, um Zähigkeit und Faserigkeit zu vermeiden.

Entfernen Sie nach der Ernte die Blätter und lagern Sie den Kohlrabi einige Wochen im Kühlschrank. Geben Sie dieses vielseitige Gemüse in Salate für eine knackige Beschaffenheit oder schneiden Sie es in dünne Scheiben als gesunden Imbiss. Sie können „Konan F1“ auch rösten, grillen oder zu Schmorgerichten geben.