Steckrübe 'Helenor F1'

Kohlrübe „Helenor F1“ erinnert daran, warum dieses gesunde und schmackhafte Knollengemüse eine Wiederentdeckung verdient. Mit ihrem gelben Fruchtfleisch von hervorragender Qualität bietet sie einen milden Geschmack, der sich unter kühleren Anbaubedingungen noch weiter verfeinert. Umgangssprachlich auch als „Schwede“ oder „Gelbe Rübe“ bekannt, zeichnet sich „Helenor F1“ durch kräftiges Wachstum und einen kompakten Aufbau aus.

Der Anbau von „Helenor F1“ beginnt mit der Aussaat nach dem längsten Tag oder vor dem kürzesten Tag; das kann helfen, Schäden durch die Kohlfliege zu vermeiden, wenn die Pflanzen sich noch im jungen Wachstumsstadium befinden. Die Kultur bildet früh im Anbau einen schönen violetten Kopf und entwickelt glatte Knollen mit einem beeindruckenden Gewicht von 0,6 bis 1,2 kg. Diese lassen sich ohne Blatt unter bestimmten Bedingungen bis zu fünf Monate lagern: hohe Luftfeuchtigkeit (95%), sehr niedrige Temperaturen und gute Durchlüftung.

Die Ernte von „Helenor F1“ belohnt geduldige Gärtnerinnen und Gärtner, und die Knollen können ungewaschen bis zum nächsten Frühling liegen bleiben.