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Samen aussäen
Anfängerleitfaden 2026
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Welche Samen wann
Aussaatkalender 2026
Welche Samen säen Sie wann? Entdecken Sie Monat für Monat, was Sie drinnen oder draussen aussäen können, und stimmen Sie Ihre Samen klug auf die Jahreszeit ab.
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Biologisch
Chinakohl Pé Tsaï Selectie Sativa ist eine vielseitige Kohlsorte, die in der asiatischen Küche sehr geschätzt wird. Dieser Kohl hat eine zylindrische Form und einen festen, kompakten Kopf mit einem Gewicht von 0,8 bis 1,3 kg. Dank seiner sehr guten Lagereigenschaften eignet sich dieser Kohl ideal, um einen Vorrat für die Herbst- und Wintermonate anzulegen.
Der Anbau von Chinakohl Pé Tsaï beginnt mit der Aussaat ins Freiland zwischen Juli und Anfang August. Säen Sie an einem sonnigen Standort in einen nährstoffreichen, gut durchlässigen Boden. Achten Sie auf einen Pflanzabstand von 40 x 35 cm, damit der Kohl genügend Platz zum Wachsen hat. Der Kohl erreicht seine volle Reife 80 bis 90 Tage nach dem Pflanzen, und die Ernte erfolgt zwischen Oktober und November.
Ernten Sie die Kohlköpfe, indem Sie sie bodennah abschneiden, sobald sie ihre volle Grösse erreicht haben. Chinakohl Pé Tsaï Selectie Sativa eignet sich hervorragend für eine Vielzahl von Gerichten. Verwenden Sie ihn zum Beispiel in einem Pfannengericht mit Knoblauch, Ingwer und Sojasosse, oder bereiten Sie daraus ein klassisches koreanisches Kimchi zu.
Saatgutpass
Chinakohl 'Pé Tsaï Selektion Sativa'
Zaaien onder glas
Zaaien onder glas is het planten van zaden in beschermde omgevingen zoals kassen of kweekbakken.
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Zaaien in Volle Grond
Zaaien in de volle grond is het rechtstreeks planten van zaden in de onbeschermde grond.
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Oogsten
Afhankelijk van de teeltomstandigheden kan het gewas in deze maand(en) geoogst worden.
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