Kleines Geschenk
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Zu jedem Buch über ökologisches Gärtnern erhalten Sie jetzt kostenlos ein Lesezeichen aus Bambus. Nachhaltig, stilvoll und immer eine praktische Erinnerung daran, wo Sie stehen geblieben sind.
Essbare Pilze
Marke
KNNV
Artikelnummer: 9789050115216
Essbare Pilze
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Essbare Pilze ist ein praktischer Leitfaden für alle, die sich für das Sammeln und Verwenden essbarer Pilze aus der Natur interessieren. Das Buch bietet klare Informationen zum Erkennen essbarer Arten, zum Finden geeigneter Fundorte sowie zum sicheren Sammeln und Zubereiten von Pilzen. Anhand deutlicher Fotos und Beschreibungen wird es sowohl Anfängern als auch erfahrenen Wildsammlern leichter gemacht, essbare Pilze zu bestimmen.
Das Buch behandelt nicht nur die essbaren Arten, sondern auch ihre giftigen Doppelgänger. Das hilft den Lesern, Verwechslungen zu vermeiden und ihre Ernte sicher geniessen zu können. Ausserdem werden praktische Hinweise zum Aufbewahren und Zubereiten von Pilzen gegeben, damit Sie Ihre Funde bestmöglich nutzen können.
Der Autor Jens H. Petersen ist ein erfahrener Mykologe und Schriftsteller, bekannt für seine sachkundige und gut verständliche Herangehensweise an das Thema Pilze. Seine Leidenschaft für die Natur und sein Wissen über essbare Pilze treten in diesem Buch deutlich hervor, das für alle, die mehr über das Wildsammeln von Pilzen lernen möchten, ebenso informativ wie anregend ist.
Autor: Jens H. Petersen
Einband: Hardcover
Seiten: 160
ISBN: 9789050115216
Möchten Sie selbst Pilze züchten? Schauen Sie dann hier auf unserer Seite mit unseren Pilzpaketen.
