Xotica Chinesischer Rettich 'Red Impression F1'

Der Chinesische Rettich „Red Impression F1“ ist eine besondere Sorte mit einer auffälligen Farbkombination aus Weiss und Hellgrün aussen sowie einem saftigen, rosafarbenen Inneren. Dieser Rettich von 7 a 9 cm hat einen milden, pfeffrigen Geschmack und eine knackige Beschaffenheit.

Der Chinesische Rettich „Red Impression F1“ kann im Gewächshaus bei 20–22°C ausgesät werden oder von Mitte März bis August direkt ins Freiland. Achten Sie darauf, die Samen nicht zu dicht zu säen, damit der Rettich genügend Platz hat, sich gut zu entwickeln. Diese Kultur benötigt einen sonnigen Standort und gedeiht am besten in gut durchlässigem, fruchtbarem Boden. Die Erntezeit reicht je nach Aussaatzeitpunkt und Wachstumsbedingungen von Juni bis November.

Der Rettich kann bereits geerntet werden, sobald die Wurzeln gut entwickelt sind; das ist meist innerhalb von 6 bis 8 Wochen nach der Aussaat der Fall. Heben Sie die Wurzeln vorsichtig aus dem Boden und lagern Sie sie an einem kühlen Ort, damit sie frisch bleiben. Der milde, pfeffrige Geschmack von „Red Impression F1“ macht diesen Rettich ideal für Salate, bei denen Sie die Scheiben mit anderem frischem Gemüse kombinieren können.