Sprouting Salatmischung Pikant 250g

Die pikante Salatmischung zum Keimen bietet eine besondere Kombination aus Bio-Saatgut, darunter Roter Daikon (japanischer Rettich), Rauke, Brokkoli und Bockshornklee. Diese Mischung aus Keimgemüse hat nicht nur einen sehr angenehmen, würzigen Geschmack, sondern ist auch reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Das Ziehen dieser Keimlinge ist eine schöne und einfache Möglichkeit, Ihre Ernährung mit einer knackigen Beschaffenheit und einer pikanten Note zu bereichern.

Diese pikante Salatmischung kann das ganze Jahr über ausgesät werden. Das Ziehen dieser Keimlinge ist einfach und erfordert keine umfangreiche Erfahrung. Streuen Sie die Samen in einer dünnen Schicht auf ein Keimgitter und spülen Sie sie vorsichtig unter dem Wasserhahn ab. Füllen Sie ein Glas-Keimgefäß  mit Wasser bis zur Unterseite des Gitters und stellen Sie es an einen Ort mit normaler Zimmertemperatur (20-22 °C). Vergessen Sie nicht, das Wasser täglich zu wechseln. Nach etwa 5-7 Tagen sind die Keimlinge erntereif und haben eine Länge von 3-5 cm.

Die Ernte der pikanten Salatmischung zum Keimen ist ein einfacher und schneller Vorgang. Sobald die Keimlinge die gewünschte Länge erreicht haben, können sie mit einer Schere abgeschnitten werden. Diese würzigen Keimlinge sind eine hervorragende Ergänzung zu einer Vielzahl von Gerichten. Sie eignen sich ideal als Garnierung für ein asiatisches Curry, wo sie nicht nur eine geschmackvolle Würze geben, sondern auch für eine ansprechende Optik sorgen. Außerdem passen sie hervorragend zu Tacos oder als frische Ergänzung zu Saté-Gerichten.