Tomate Duttingold

Tomate Duttingold, eine hellgelbe Tomate mit angenehm aromatischem, säuerlichem Geschmack. Diese starkwüchsige Tomate eignet sich besonders für den Anbau im Freiland und zeichnet sich durch einen gleichmässigen Wuchs mit hoher Widerstandsfähigkeit gegen Phytophthora (Phytophthora late bacterievuur) aus. Die festen Früchte sind bemerkenswert platzfest, und mit einem hohen Ertragspotenzial ist die Tomate Duttingold eine wertvolle Ergänzung für jeden Garten.

Für einen erfolgreichen Anbau der Tomate Duttingold ist der richtige Zeitpunkt entscheidend. Säen Sie die Tomatensamen nicht zu früh; Ende März/Anfang April ist ideal, wenn die Tomaten ins Freie gepflanzt werden. Wenn Sie die Tomaten im Gewächshaus ziehen, können Sie im Februar oder März mit der Aussaat beginnen. Nach der Keimung sollten die Jungpflanzen kühl gestellt und einige Tage abgehärtet werden, bevor sie nach den Eisheiligen ins Freie gepflanzt werden. Ein Dach über den Pflanzen bietet einen bestmöglichen Schutz vor der Kraut- und Braunfäule, während eine Schicht Mulch auf dem Boden von den Tomatenpflanzen geschätzt wird. Tomaten benötigen während der Saison Tomatendünger.

Sobald die Früchte ausgewachsen und reif sind, pflücken Sie sie vorsichtig von der Pflanze; versuchen Sie, den Kelchansatz daran zu lassen. Diese hellgelben Tomaten bringen eine erfrischende und milde Note in verschiedene Gerichte. Als leckere Anregung: Probieren Sie einen sommerlichen Tomatensalat mit Basilikum und Mozzarella. Schneiden Sie die Duttingold-Tomaten in Scheiben und geben Sie frische Basilikumblätter sowie kleine Mozzarellakugeln dazu. Beträufeln Sie alles mit Olivenöl und Balsamessig und würzen Sie mit einer Prise Salz und Pfeffer – so entsteht ein schmackhafter Salat, der die Frische dieser besonderen Tomate unterstreicht.