Tomatengarten-Mix

Entdecken Sie die Vielseitigkeit der Tomatengarten-Mischung mit einer Kombination aus Yellow Submarine, Matina und der Roma-Tomate Dorenia. Diese Mischung bietet nicht nur ein farbenfrohes Schauspiel im Garten, sondern sorgt auch für Abwechslung auf dem Teller.

Yellow Submarine, eine schnellwachsende Cocktailtomate, beeindruckt mit birnenförmigen, gelben Früchten in großen Trauben. Die zarte Schale und der milde, fruchtige Geschmack machen sie zu einer köstlichen Ergänzung für Salate oder als gesunder Imbiss. Matina, eine frühe Freilandtomate mit leuchtend roten Früchten, bietet einen angenehm fruchtigen, süßen Geschmack. Geeignet für den Anbau im Gewächshaus ebenso wie im Freiland. Die Roma-Tomate Dorenia, bekannt für ihre Krankheitsverträglichkeit, liefert ovale, sehr feste Früchte mit einem ausgewogenen, fruchtigen Geschmack.

Für einen erfolgreichen Anbau der Tomatengarten-Mischung säen Sie die Tomaten nicht zu früh; Ende März/Anfang April ist ideal. Bewahren Sie die Jungpflanzen nach der Keimung an einem kühlen Ort auf und härten Sie sie einige Tage ab, bevor Sie sie nach den Eisheiligen auspflanzen. Schützen Sie die Pflanzen mit einem Dach vor Feuerbrand und bringen Sie eine Mulchschicht auf dem Boden aus, um die Erde feucht zu halten. Entfernen Sie die Blätter, die dicht über dem Boden wachsen. Und geizen Sie die Tomaten (Seitentriebe aus den Blattachseln entfernen) für ein bestmögliches Wachstum.

Für ein köstliches Gericht empfehlen wir, die verschiedenen Tomaten in einem frischen Caprese-Salat zu kombinieren. Schneiden Sie die Früchte in Scheiben, geben Sie Mozzarella und frisches Basilikum dazu und beträufeln Sie alles mit Olivenöl und Balsamessig.