Radieschen 'Rudi'

Rudi ist ein leuchtend rotes, rundes Radieschen mit kräftigem Laub und einer dünnen Wurzel. Eine zuverlässige Sorte, die sich seit Jahren im Küchengarten bewährt hat. Die Knollen haben eine glatte Schale, eine knackige Beschaffenheit und einen milden, frischen Geschmack mit einer leichten Schärfe. Rudi wächst gleichmässig und platzt nicht schnell, wodurch er lange fest bleibt und sich für den Anbau während der gesamten Freilandsaison eignet.

Diese Sorte stammt ursprünglich aus Deutschland und ist mittlerweile eine der am häufigsten angebauten samenfesten Radieschensorten sowohl in Deutschland als auch in den Niederlanden. Der Anbau ist einfach und schnell: Säen Sie direkt ins Freiland, sobald die Temperatur es zulässt, oder im zeitigen Frühjahr ins ungeheizte Gewächshaus oder unter einen Folientunnel. Dank seines gleichmässigen Wachstums und der kurzen Kulturdauer liefert Rudi rasch eine zuverlässige Ernte.

Ernten Sie die Radieschen, sobald Sie sie mit dem Finger am Blattansatz fühlen können – zu langes Warten kann den Geschmack etwas schärfer machen. Das Laub bleibt fest und gesund, was die Ernte erleichtert. Die Radieschen sind ideal für Salate, aufs Brot oder einfach als knackiger Imbiss aus der Hand.