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Welche Samen wann
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Biologisch
Paksoi Yorokobi, ein wahrer Genuss für die Herbstgärtnerei, zeigt eine niedrig wachsende, kompakte Form mit kugeliger Gestalt und einer mittel- bis hellgrünen Farbe. Die Blätter wachsen dicht, mit einem breiten, zarten Blatt und einer hell gefärbten Rippe, die das Auge erfreut. Diese schnell wachsende Paksoi ist eine Sorte für den Herbstanbau.
Für einen frühen Start dieser herbstlichen Köstlichkeit säen Sie Paksoi Yorokobi ab Juli direkt aus. Die Sorte stellt geringe Ansprüche an Boden und Gärtner, doch als flach wurzelnde Pflanze ist eine gute und gleichmässige Wasserversorgung für das Wachstum entscheidend.
Die Vorkultur beginnt im Juli und läuft bis Ende Juli. Säen Sie in einer Tiefe von 1 cm und sorgen Sie für eine Keimtemperatur zwischen 18-22 °C für ein bestmögliches Wachstum. Halten Sie einen Abstand von 50 x 40 cm zwischen den Pflanzen ein, um genügend Raum für den kompakten Wuchs zu geben.
Ernten Sie die kompakten Kugelformen sorgfältig und geniessen Sie die aromatische Frische dieses Gemüses. Für ein schmackhaftes Gericht probieren Sie Paksoi Yorokobi in einer pfannengerührten Gemüsepfanne mit fernöstlicher Prägung, mit frischem Ingwer, Knoblauch, Sojasosse und Sesamöl.
Saatgutpass
Pak Choi Yorokobi
Zaaien onder glas
Zaaien onder glas is het planten van zaden in beschermde omgevingen zoals kassen of kweekbakken.
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Zaaien in Volle Grond
Zaaien in de volle grond is het rechtstreeks planten van zaden in de onbeschermde grond.
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Oogsten
Afhankelijk van de teeltomstandigheden kan het gewas in deze maand(en) geoogst worden.
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