{"title":"Was kann ich im August aussäen?","description":"\u003cp data-start=\"125\" data-end=\"590\"\u003e\u003cstrong data-start=\"125\" data-end=\"190\"\u003eDer August ist ein überraschend ertragreicher Monat für den Gemüsegarten!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"125\" data-end=\"590\"\u003eWährend Sie die Fülle an Sommergemüse wie Tomaten, Zucchini und Bohnen geniessen, bietet dieser Monat auch viele Möglichkeiten zur Nachsaat. Viele schnell wachsende Kulturen wie Radieschen, Rauke, Pflücksalat und Senfblatt gedeihen im wärmeren Spätsommer hervorragend und liefern schon nach wenigen Wochen eine frische Ernte. Auch Spinat und Mangold können Sie jetzt noch gut aussäen – für eine zweite Runde Grün auf Ihrem Teller.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"592\" data-end=\"887\"\u003eAusserdem ist der August der richtige Zeitpunkt, schon an den Herbst und den frühen Winter zu denken. Gemüse wie Feldsalat, Winterportulak, Pak Choi und Chinakohl können jetzt ausgesät werden, um später in der Saison zu ernten. Sogar Grünkohl und andere Kohlsorten können Sie noch in den Boden setzen, wenn Sie schnell sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"889\" data-end=\"1094\"\u003eAussäen im August bedeutet also sowohl das Nachklingenlassen des Sommers als auch eine kluge Vorbereitung auf die kälteren Monate. Mit ein wenig Planung bleibt Ihr Gemüsegarten bis weit ins Jahr hinein eine Quelle frischer, gesunder Ernte!\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"buzzy_organic_basilicum_rosie","title":"Basilikum Rosie","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBasilikum „Rosie“, eine auffällige Sorte mit violett-rosafarbenem Laub. Diese Sorte kann das ganze Jahr über im Haus bei 20 Grad ausgesät werden. Viele ziehen sie für die Verwendung in der Küche, doch auch im Staudenbeet wirkt die Farbe sehr gut.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Anzucht von Basilikum „Rosie“ ist einfach. Säen Sie die Samen im zeitigen Frühjahr im Haus in Aussaat- und Stecklingserde aus. Sobald keine Fröste mehr zu erwarten sind, können die Pflanzen nach draussen. Sie gedeihen am besten an einem warmen, sonnigen Platz, im Haus oder im Garten. Regelmässige Düngung und ausreichend Wasser sorgen für üppiges Wachstum. Die Ernte beginnt meist im Juni und reicht bis September. Damit die Pflanze buschig wird, sollten Sie sie „entspitzen“. Schneiden Sie dazu das oberste Blattpaar ab. Die Pflanze verzweigt sich dann und bildet mehr Seitentriebe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePflücken Sie die Blätter vorsichtig oder schneiden Sie sie mit einer Ernteschere, am besten am Morgen, wenn ihr Aroma am stärksten konzentriert ist. Eine köstliche Art, dieses Küchenkraut zu verwenden, ist ein leichter Sommersalat. Mischen Sie die rosafarbenen Basilikumblätter mit frischen Erdbeeren, Ziegenkäse, gerösteten Walnüssen und einer Salatsauce aus Olivenöl und Balsamessig. Fügen Sie nach Geschmack etwas Salz und Pfeffer hinzu. Eine weitere Möglichkeit ist, die Blätter zu trocknen; bewahren Sie sie nach dem vollständigen Trocknen in einem gut verschlossenen Glas auf.\u003c\/p\u003e","brand":"Buzzy Organic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37231826043036,"sku":"91013","price":2.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/1921\/4236\/products\/Buzzy_Organic_Basilicum_Rosie_91013.jpg?v=1639130258"},{"product_id":"buzzy_organic_basilicum_-_italiano_classico","title":"Basilikum - Italiano Classico","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBasilikum „Italiano Classico“ ist eine Bereicherung für jeden Kräutergarten. Dieses Kraut, bekannt für seine intensiv aromatischen Blätter, findet sich in vielen italienischen Gerichten wieder. Wissenswert ist, dass diese Pflanze seit Jahrhunderten verwendet wird – nicht nur wegen ihres köstlichen Geschmacks, sondern auch aufgrund ihrer heilkundlichen Eigenschaften.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Anbau von Basilikum „Italiano Classico“ ist unkompliziert. Säen Sie die Samen im zeitigen Frühjahr im Haus in Aussaat- und Stecklingserde aus. Sobald keine Fröste mehr zu erwarten sind, können die Pflanzen nach draussen. Sie gedeihen am besten an einem warmen, sonnigen Platz – im Haus oder im Küchengarten. Regelmässiges Düngen und ausreichendes Giessen sorgen für einen üppigen Wuchs. Die Ernte beginnt meist im Juni und dauert bis September. Damit die Pflanze buschig wächst, sollten Sie sie „entspitzen“. Schneiden Sie dafür die obersten Blätterpaare ab. Die Pflanze verzweigt sich dann und bildet mehr Seitentriebe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePflücken Sie die Blätter vorsichtig oder schneiden Sie sie mit einer Ernteschere, am besten am Morgen, wenn ihr Aroma am stärksten ist. Eine Möglichkeit, dieses frische Basilikum zu verwenden, ist die Zubereitung eines klassischen Caprese-Salats. Kombinieren Sie Scheiben reifer Tomaten mit frischem Mozzarella, beträufeln Sie alles mit Olivenöl und Balsamessig und bestreuen Sie das Ganze mit fein gehackten Basilikumblättern. Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.\u003c\/p\u003e","brand":"Buzzy Organic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37231826108572,"sku":"91017","price":2.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/1921\/4236\/products\/Buzzy_Organic_Basilicum_-_Italiano_Classico_91017.jpg?v=1639130203"},{"product_id":"buzzy_organic_bieslook_prager","title":"Schnittlauch Prager","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchnittlauch „Prager“, eine feine Variante des traditionellen Küchenkrauts, stammt aus Mitteleuropa. Dieser Schnittlauch lässt sich leicht im Haus anbauen, sodass Sie das ganze Jahr über den frischen, milden Geschmack geniessen können.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Schnittlauch wächst am besten an einem sonnigen bis halbschattigen Standort. Regelmässiges Düngen fördert das Wachstum. Mit der ersten Ernte der Blätter können Sie beginnen, sobald sie ausreichend ausgewachsen sind. Wer das ganze Jahr über frischen Schnittlauch geniessen möchte, kann im Herbst Teile der Pflanzen aus dem Garten entnehmen, in einen Topf setzen, die Blätter zurückschneiden und die Pflanzen im Haus weiterziehen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchneiden Sie die Blätter vorsichtig mit einem scharfen Messer oder einer Ernteschere ab. Diese milde Schnittlauchsorte ist eine hervorragende Ergänzung zu Salaten, Suppen und Kartoffelgerichten. Ein köstlicher Vorschlag: Schnittlauch „Prager“ fein hacken und mit Frischkäse sowie fein geschnittenem Schnittlauch mischen – so erhalten Sie einen schmackhaften, cremigen Brotaufstrich.\u003c\/p\u003e","brand":"Buzzy Organic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37231826141340,"sku":"91025","price":2.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/1921\/4236\/products\/Buzzy_Organic_Bieslook_Prager_91025.jpg?v=1639130292"},{"product_id":"buzzy_organic_bieslook_knoflook","title":"Schnittlauch Knoblauch","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchnittlauch „Knoblauch“, eine köstliche Variante des klassischen Küchenkrauts. Diese Pflanze, ursprünglich aus Europa und Asien, bringt eine milde Knoblauchnote mit. Das Schöne am Schnittlauch ist, dass er zierliche violette Blüten hervorbringt. Diese sind ebenfalls essbar.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchnittlauch „Knoblauch“ ist für alle gut anzubauen, ganz gleich, ob Sie Anfänger oder erfahrener Gärtner sind. Säen Sie die Samen im zeitigen Frühjahr in gut durchlässige, feuchte Erde. Dieser Schnittlauch gedeiht in sonniger bis halbschattiger Lage. Regelmäßiges Düngen fördert ein gesundes Wachstum. Mit der Ernte der Blätter können Sie beginnen, sobald sie ausreichend ausgewachsen sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchneiden Sie die Blätter vorsichtig mit einem scharfen Messer oder einer Ernteschere ab. Damit Sie im nächsten Jahr wieder Schnittlauch haben, können Sie am Ende der Saison (vor dem Frost) das Laub zurückschneiden. Dies hilft der Pflanze, zur Ruhe zu kommen und sich auf den Winter vorzubereiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Schnittlauchvariante ist ideal, um Salaten, Suppen, Fischgerichten und Omeletts Geschmack zu verleihen. Ein köstlicher Vorschlag ist, Schnittlauch „Knoblauch“ fein zu hacken und mit Butter zu vermengen – so erhalten Sie eine schmackhafte Knoblauchbutter, die hervorragend zu gegrilltem Gemüse, Brot und Kartoffeln passt.\u003c\/p\u003e","brand":"Buzzy Organic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37231826239644,"sku":"91028","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/1921\/4236\/products\/Buzzy_Organic_Bieslook_Knoflook_91028.jpg?v=1639130273"},{"product_id":"buzzy_organic_wilde_marjolein_-_oregano","title":"Wilder Majoran - Oregano","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOregano, auch als Wilder Majoran bekannt, bietet einen köstlich würzigen Geschmack und ist aus der Welt von Pizza und Pasta nicht wegzudenken. Diese aromatische Gewürzpflanze verleiht Speisen nicht nur Geschmack, sondern hat auch eine lange Geschichte als natürliches Heilmittel.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür eine reiche Ernte dieses wohlschmeckenden Krauts empfiehlt es sich, Oregano geschützt unter Glas auszusäen. Drücken Sie die Samen leicht an, pikieren Sie sie später und pflanzen Sie sie aus. Oregano bildet niedrig bleibende Horste mit Triebspitzen, die sowohl frisch als auch getrocknet in verschiedenen kulinarischen Zubereitungen verwendet werden. Die Aussaat ist das ganze Jahr über im Haus bei einer Temperatur von etwa 20 Grad Celsius möglich. Im März–April kann in einer Saatschale ausgesät werden, oder Ende Juli im Freiland. Pikieren Sie die Pflanzen einmal und pflanzen Sie sie danach aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Ernte von Oregano kann erfolgen, sobald die Pflanze ausreichend ausgewachsen ist. Die Triebspitzen können sowohl frisch als auch getrocknet in zahlreichen südeuropäischen Gerichten verwendet werden. Geben Sie den würzigen Geschmack zu Pizza, Pasta, Schmorgerichten oder selbst hergestellten Kräutermischungen. Oregano verleiht ein charakteristisches Aroma und bereichert den Geschmack vieler kulinarischer Meisterwerke. Probieren Sie ihn einmal in einer klassischen Tomatensoße für Pasta oder als letzter Feinschliff auf einer frisch gebackenen Pizza. Die Möglichkeiten sind endlos mit dieser vielseitigen Gewürzpflanze.\u003c\/p\u003e","brand":"Buzzy Organic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37231826534556,"sku":"91155","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/1921\/4236\/products\/Buzzy_Organic_Wilde_Marjolein_-_Oregano_91155.jpg?v=1639132215"},{"product_id":"buzzy_organic_kervel_fijne_krul","title":"Kerbel Feine Krause","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKerbel 'Fijne Krul' ist ein einjähriges Kraut und recht winterhart. Der beste Standort im Küchengarten ist der Halbschatten. Kerbel können Sie frisch in Suppe, Sosse oder einem Salat verwenden (nicht mitkochen) oder für die spätere Verwendung im Tiefkühlfach aufbewahren. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Samen können breitwürfig oder in Reihen ins Freiland gesät werden. Sie können sich dafür entscheiden, mehrmals im Jahr zu säen und so häufiger ernten zu können. Kerbel gedeiht gut im Halbschatten, besonders in den warmen Monaten, und bevorzugt eine feuchte Umgebung. Das regelmässige Pflücken der Blätter fördert das Wachstum und sorgt dafür, dass Sie immer einen Vorrat dieses feinen Krauts zur Hand haben.\u003c\/p\u003e","brand":"Buzzy Organic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37231829778588,"sku":"92170","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/1921\/4236\/products\/Buzzy_Organic_Kervel_Fijne_Krul_92170.jpg?v=1639130753"},{"product_id":"buzzy_organic_peper_cayenne_long_slim","title":"Chili Cayenne lang, schlank","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEntdecken Sie den intensiven Geschmack der Paprika „Cayenne Long Slim“, eine echte Würze, die Ihren Gerichten eine scharfe Note verleiht. Diese Sorte eignet sich zum Trocknen oder zur frischen Verwendung in verschiedenen Speisen. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeginnen Sie mit der Aussaat im Haus im Februar–März bei einer Temperatur von etwa 20°C. Wenn keine Frostgefahr mehr besteht, können die Jungpflanzen draussen unter Glas ausgepflanzt werden. „Cayenne Long Slim“-Paprika gedeihen gut in Töpfen, auf Fensterbänken, in Gewächshäusern und sogar auf Balkonen oder Terrassen. Diese Paprika ist für ihren scharfen Geschmack bekannt, und organische Düngung wird geschätzt, um die Bildung grösserer Früchte zu fördern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErnten Sie die „Cayenne Long Slim“-Paprika, sobald sie ihre volle Länge erreicht und eine leuchtend rote Farbe entwickelt haben. Tragen Sie bei der Ernte und beim Verarbeiten Handschuhe, besonders wenn Sie empfindlich auf Schärfe reagieren. Geben Sie diese scharfe Paprika zu Sossen, Suppen und Schmorgerichten, um eine zusätzliche Geschmacksnote zu erzielen. Probieren Sie auch einmal selbstgemachte scharfe Sossen oder getrocknete Paprikaringe für einen lang anhaltenden Vorrat an Schärfe.\u003c\/p\u003e","brand":"Buzzy Organic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37231831285916,"sku":"92450","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/1921\/4236\/products\/Buzzy_Organic_Peper_Cayenne_long_slim_92450.jpg?v=1639131147"},{"product_id":"buzzy_organic_radijs_french_breakfast_3","title":"Radieschen French Breakfast 3","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRadieschen „French Breakfast 2“ ist ein optisch ansprechendes, halblanges Radieschen mit auffälliger rot-weißer Färbung. Das Radieschen ist anfällig für Befall durch Larven der Kohlfliege. Das Abdecken mit Insektenschutznetz kann dem entgegenwirken.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWenn Sie über ein Gewächshaus oder ein Frühbeet verfügen, können Sie bereits im Februar mit der Aussaat beginnen. Wenn Sie im Freiland anbauen, starten Sie ab März. Legen Sie die Samen in Reihen aus und vereinzeln Sie die Pflanzen, sobald sie zu dicht beieinander wachsen. Ein interessanter Hinweis für ein gesundes biologisches Gleichgewicht ist, neben den Radieschen auch Möhren und Salat zu säen, wodurch ein harmonisches Ökosystem entsteht. Die Ernte von Radieschen „French Breakfast 2“ kann bereits vier bis sechs Wochen nach der Aussaat erfolgen, sobald die Radieschen eine schmackhafte Größe erreicht haben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls Vorschlag für ein köstliches Gericht empfiehlt sich ein fein angerichteter Radieschensalat. Schneiden Sie die Radieschen in dünne Scheiben und mischen Sie sie mit frischen Gartenkräutern wie Dill und Petersilie. Fügen Sie ein Dressing aus Olivenöl, Weißweinessig und einer Prise Meersalz hinzu – für einen feinen, aromatischen Salat, der gut zu leichten Mahlzeiten passt.\u003c\/p\u003e","brand":"Buzzy Organic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37231832105116,"sku":"92546","price":2.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/1921\/4236\/products\/Buzzy_Organic_Radijs_French_Breakfast_3_92546.jpg?v=1639131454"},{"product_id":"buzzy_organic_radijs_saxa_2","title":"Radieschen Saxa 2","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRadieschen Saxa 2 bringt nicht nur knackige Abwechslung, sondern auch vielseitige Anbaumöglichkeiten. Diese Radieschensorte können Sie von Februar bis März unter Glas aussäen oder von Mitte März bis August direkt ins Freiland. Der Schlüssel zu einer guten Entwicklung der Radieschen ist, sie nicht zu dicht zu säen, damit sie genügend Raum zum Wachsen haben.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür einen vielseitigen Anbau von Radieschen Saxa 2 können Sie im März und April unter Glas vorziehen, mit einer Erntezeit von April bis Mai. Im Freiland können Sie von März bis August direkt säen, mit einer Erntezeit, die sich von April bis September erstreckt. Dieses Radieschen gedeiht sowohl unter Glas als auch im Freien. Die Düngung kann gering ausfallen, und es ist wichtig, ausreichend zu wässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Ernte von Radieschen Saxa 2 ist einfach und lohnend. Sobald die Radieschen eine passende Grösse erreicht haben, können Sie sie ernten, indem Sie sie vorsichtig aus der Erde ziehen. Ein Vorschlag für ein köstliches Gericht ist ein erfrischender Radieschensalat. Schneiden Sie die Radieschen in dünne Scheiben und mischen Sie sie mit gemischten Blattsalaten, Gurke und einer leichten Zitronen-Vinaigrette. Geben Sie für zusätzlichen Geschmack etwas gehackte frische Kräuter dazu, zum Beispiel Dill oder Schnittlauch. Dieser farbenfrohe und knackige Salat ist eine ideale Beilage zu Mahlzeiten im Frühling und Sommer.\u003c\/p\u003e","brand":"Buzzy Organic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37231832301724,"sku":"92550","price":2.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/1921\/4236\/products\/Buzzy_Organic_Radijs_Saxa_2_92550.jpg?v=1639131484"},{"product_id":"buzzy_organic_radijs_raxe","title":"Radieschen Raxe","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRadieschen „Ronde Rode Raxe“ bringt nicht nur leuchtend rote, runde Radieschen hervor, sondern auch eine Welt voller Geschmack und Nährstoffe. Ein interessantes Detail zu dieser Radieschensorte ist, dass sie sich nicht nur für den Anbau im Freiland eignet, sondern auch ideal für den Kindergarten ist. Die köstlichen Radieschen sind reich an Vitaminen – dadurch sind sie nicht nur schmackhaft, sondern auch eine gesunde Wahl für die ganze Familie.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür einen vielseitigen Anbau von Radieschen „Ronde Rode Raxe“ können Sie von Mitte April bis Mitte Mai unter Glas aussäen oder von Mitte März bis August im Freiland. Diese Radieschen eignen sich sowohl für den frühen als auch für den späten Anbau, sowohl unter Glas als auch im Freiland. Die Pflanze ist gut widerstandsfähig gegen Schwammigkeit, Mehltau sowie gegen hohe und niedrige Temperaturen. Säen Sie die Samen dünn in Reihen und vereinzeln Sie bei Bedarf später. Wichtig ist eine ausreichende Wassergabe, um übermäßige Schärfe zu vermeiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei der Ernte von Radieschen „Ronde Rode Raxe“ kommen schöne, aromatische Radieschen zum Vorschein, die bereit sind, Ihre Gerichte zu bereichern. Schneiden Sie die Radieschen in dünne Scheiben und geben Sie sie zu einem erfrischenden Salat. Kombinieren Sie sie mit gemischten Blattsalaten, Gurke und einem Zitronen-Dressing für eine gesunde und schmackhafte Beilage.\u003c\/p\u003e","brand":"Buzzy Organic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37231832334492,"sku":"92553","price":3.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/1921\/4236\/products\/Buzzy_Organic_Radijs_Raxe_92553.jpg?v=1639131470"},{"product_id":"buzzy_organic_radijs_sparkler_2","title":"Radieschen Sparkler 2","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Radieschen Sparkler 2. Dieses rote Radieschen mit einer auffälligen weissen Spitze hat seine Wurzeln tief in der Gartentradition. Seit jeher wird diese Sorte wegen ihrer lebendigen Farben und ihres erfrischenden Geschmacks geschätzt. Noch interessanter ist, dass das Radieschen eine natürliche Quelle von Vitaminen und Mineralstoffen ist, wodurch es nicht nur köstlich, sondern auch ein gesunder Imbiss ist.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Radieschen Sparkler 2 eignet sich ideal sowohl für den Anbau im Freiland als auch für den Anbau unter Glas. Sie können die Samen in der Zeit von Mitte Februar bis März unter Glas aussäen oder von Mitte März bis August im Freiland in Reihen. Wenn die Samen zu dicht beieinander ausgesät wurden, können Sie ausdünnen; so hat jedes Radieschen genügend Platz zum Wachsen.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErnten Sie die Radieschen, sobald sie die gewünschte Grösse erreicht haben, was meist innerhalb von 4 bis 6 Wochen nach der Aussaat geschieht. Diese frischen und knackigen Radieschen geben Salaten und belegten Broten eine geschmackvolle Note. Probieren Sie zum Beispiel einen sommerlichen Salat mit Radieschen Sparkler 2, Gurke, Feta und einer leichten Zitronen-Vinaigrette.\u003c\/p\u003e","brand":"Buzzy Organic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37231833251996,"sku":"92564","price":2.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/1921\/4236\/products\/Buzzy_Organic_Radijs_Sparkler_2_92564.jpg?v=1639131505"},{"product_id":"buzzy_organic_raap_platte_witte_mei","title":"Rübe Flache Weiße Mai","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMai­rübe Platte Witte Mei bietet mit ihrer verlockenden, flachrunden Knolle und dem weissen Fruchtfleisch eine überraschende kulinarische Raffinesse. Dieses schnell wachsende Knollengemüse gedeiht sowohl im Frühling als auch im Herbst und hat historisch gesehen eine wichtige Rolle gespielt, da es einen hohen Nährwert besitzt. Neben der Knolle kann auch das Blatt als Rübstiel gegessen werden, was die Vielseitigkeit dieser Pflanze unterstreicht.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür eine schmackhafte Ernte der Mai­rübe Platte Witte Mei säen Sie von Ende März bis Anfang August ins Freiland, wobei Sie die Samen in Reihen ausbringen. Ein leichtes Vereinzeln kann gegebenenfalls notwendig sein. Die jung geernteten Rübchen sind köstlich und bieten eine grosse Bandbreite an Verwendungsmöglichkeiten in der Küche. Diese Mai­rübe gedeiht im Freien sehr gut und entwickelt sich rasch zu einer wertvollen Ergänzung für Ihren Garten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Mai­rübe Platte Witte Mei erreicht ihren kulinarischen Höhepunkt, wenn sie jung geerntet wird. Geniessen Sie den feinen Geschmack, indem Sie die Rübchen dünsten, um eine seidenweiche Beschaffenheit zu erhalten, oder geben Sie sie roh zu knackigen Krautsalaten. Probieren Sie verschiedene Zubereitungsarten aus und entdecken Sie, wie diese flachrunde Mai­rübe eine vielseitige und schmackhafte Ergänzung zu Ihren Lieblingsgerichten sein kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Buzzy Organic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37231833448604,"sku":"92590","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/1921\/4236\/products\/Buzzy_Organic_Raap_Platte_Witte_Mei_92590.jpg?v=1639131436"},{"product_id":"buzzy_organic_wilde_rucola","title":"Wilde Rauke","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eWilder Rucola\u003c\/b\u003e \u003cb\u003eist eine vielseitige und aromatische Kultur, die Ihrem Garten oder Balkon eine pikante Note geben kann. Diese Rucola-Variante ist bekannt für ihren ausgeprägten, würzigen Geschmack, der Gerichten eine zusätzliche Nuance verleiht. Wilder Rucola wächst schnell und lässt sich in vielen kulinarischen Anwendungen verwenden – von Salaten bis als Würze zu Fleisch- und Fischgerichten.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDer Anbau von wildem Rucola ist einfach und kann von März bis September erfolgen. Sie säen die Samen breitwürfig oder in Reihen ins Freiland. Eine Vorkultur oder ein Umpflanzen ist nicht nötig; die Direktsaat reicht aus. Die Pflanzen benötigen nur wenig Düngung, achten Sie jedoch darauf, dass sie in einem gut durchlässigen Boden stehen. Sobald der Rucola 8 bis 10 cm hoch ist, können Sie mit der Ernte beginnen; diese ist von April bis November möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eBei der Ernte pflücken Sie die Blätter vorsichtig, damit Sie die Pflanze nicht beschädigen. Wilder Rucola schmeckt hervorragend in frischen Salaten, aber auch als Belag auf Carpaccio oder in Kombination mit jungem Käse. Probieren Sie zum Beispiel einen Salat mit wildem Rucola, Kirschtomaten, Feta und einem Balsamico-Dressing – für eine schmackhafte und erfrischende Mahlzeit.\u003c\/p\u003e","brand":"Buzzy Organic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37231833514140,"sku":"92594","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/1921\/4236\/products\/Buzzy_Organic_Wilde_Rucola_92594.jpg?v=1639132231"},{"product_id":"buzzy_organic_rucola","title":"Rucola","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEntdecken Sie Rucola (Eruca sativa). Perfekt für Liebhaber würziger, nussiger Aromen. Rucola hat eine kurze Wachstumsdauer. Dieses vielseitige Gemüse gedeiht sowohl im Freiland als auch im Gewächshaus.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie optimale Zeit, um Rucola zu säen, ist von März bis September. Dabei können Sie breitwürfig oder in Reihen ins Freiland säen, was ihn für unterschiedliche Gartenbedingungen geeignet macht. Im Freiland können Sie von März bis September direkt säen, mit einer Erntezeit, die sich von April bis November erstreckt. Rucola ist für sein rasches Wachstum bekannt; das bedeutet, dass Sie bereits wenige Wochen nach der Aussaat frische, junge Blätter mit würzig-nussigem Geschmack geniessen können.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Erntevorgang ist einfach und lohnend. Pflücken Sie die jungen Blätter der Rucolapflanze von April bis November, wenn sie am aromatischsten und zartesten sind. Für eine optimale Ernte pflücken Sie die äusseren Blätter und lassen die inneren Blätter ungestört weiterwachsen, damit Sie später erneut ernten können.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnd nun zu einem kulinarischen Höhepunkt mit Ihrer selbst geernteten Rucola: Probieren Sie einen erfrischenden Rucolasalat mit Kirschtomaten, Feta und einem Balsamico-Dressing. Der würzig-nussige Geschmack des Rucola ist eine perfekte Ergänzung zu den frischen Tomaten und dem cremigen Feta.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Buzzy Organic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37231833546908,"sku":"92599","price":2.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/1921\/4236\/products\/Buzzy_Organic_Rucola_92599.jpg?v=1639131670"},{"product_id":"buzzy_organic_kropsla_hilde_ii","title":"Kopfsalat Hilde II","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKopfsalat „Hilde II“ mit robusten Blättern und saftig-zarter Beschaffenheit bietet dieser Salat eine unverkennbare Frische. Eine schmackhafte Salatsorte, zum Beispiel für einen Caesar-Salat.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Februar–März beginnen Sie mit der Aussaat unter Glas, wobei eine mässige Temperatur (15 - 20 Grad) die Keimruhe beendet. Alternativ können Sie von Mitte März bis Anfang August in Reihen im Freiland säen. „Hilde II“ gedeiht im Freien gut und belohnt die Gärtnerin bzw. den Gärtner mit einem unkomplizierten Wuchs. Achten Sie darauf, dass die Temperatur während der Keimung nicht zu hoch ist, um ein bestmögliches Ergebnis zu erzielen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErnten Sie die knackigen Köpfe „Hilde II“, indem Sie den ganzen Kopf knapp über dem Boden abschneiden, sobald die Blätter ihre maximale Frische erreicht haben. Dieser Salat ist eine vielseitige Ergänzung zu verschiedenen Gerichten. Probieren Sie einen klassischen Caesar-Salat mit „Hilde II“ – für ein erfrischendes und nahrhaftes Gericht.\u003c\/p\u003e","brand":"Buzzy Organic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37231833645212,"sku":"92615","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/1921\/4236\/products\/Buzzy_Organic_Kropsla_Hilde_II_92615.jpg?v=1639130860"},{"product_id":"buzzy_organic_kropsla_wonder_van_vier_jaargetijden","title":"Kopfsalat Wunder der Vier Jahreszeiten","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMit seinem zuverlässigen Wesen und der langen Anbauzeit ist Kopfsalat ‘Wonder der Vier Jaargetijden’ eine wertvolle Ergänzung für jeden Küchengarten. Dieser Salat, geeignet für Frühling, Sommer und Herbst, überzeugt nicht nur mit seinen angenehm zarten Blättern, sondern auch mit einem anmutigen purpurroten Schimmer an den äusseren Blatträndern, der Ihren Garten und Ihren Teller gleichermaßen belebt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Gedeihen dieses Buttersalats ist eine wahre Freude für Gärtnerinnen und Gärtner. Beginnen Sie im Februar–März mit der Aussaat unter Glas oder säen Sie von Mitte März bis Anfang August in Reihen ins Freiland. Dank seiner Vielseitigkeit gedeiht ‘Wonder der Vier Jaargetijden’ sowohl im Gewächshaus als auch im Freien. Der Salat ist wenig anfällig für Krankheiten und entwickelt sich innerhalb von 2 bis 3 Monaten zu einem erntereifen Kopf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErnten Sie den schönen Kopfsalat ‘Wonder der Vier Jaargetijden’, indem Sie den ganzen Kopf knapp über dem Boden abschneiden. Die weichen, zarten Blätter eignen sich hervorragend zum Garnieren verschiedenster Speisen. Bereiten Sie farbenfrohe Salate zu oder geben Sie belegten Broten eine dekorative Note.\u003c\/p\u003e","brand":"Buzzy Organic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37231834136732,"sku":"92639","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/1921\/4236\/products\/Buzzy_Organic_Kropsla_Wonder_van_Vier_Jaargetijden_92639.jpg?v=1639130906"},{"product_id":"buzzy_organic_krulsla_lollo_rossa","title":"Pflücksalat Lollo Rossa","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKrulsalat „Lollo Rossa“ bringt nicht nur Farbe in Ihren Garten, sondern auch einen knackigen, feinen Geschmack in Ihre Mahlzeiten. Mit seinen rotbraunen, stark eingeschnittenen Blättern ist dieser schnell wachsende Krulsalat eine optisch ansprechende Wahl. Der Pflanzentyp mit wenig kopfbildendem Laub fördert natürliche Gegenspieler wie Schlupfwespen und Marienkäfer, die unerwünschte Blattläuse bekämpfen – das unterstützt einen gesunden Anbau.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKrulsalat „Lollo Rossa“ gedeiht sowohl im Freilandanbau als auch unter Schutz sehr gut. Beginnen Sie die Aussaat bereits im März unter Glas und setzen Sie ab April ins Freiland. Durch regelmässiges Säen oder Pflanzen können Sie die ganze Saison über diesen schmackhaften Krulsalat ernten. Ein Pflanzabstand von 35x35 cm fördert ein gesundes Wachstum. Beachten Sie, dass Salat, einschliesslich „Lollo Rossa“, eine kurze Kulturzeit hat; es ist daher ratsam, die Pflanzen in einem jungen Stadium zu pikieren oder zu verpflanzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErnten Sie „Lollo Rossa“ etwa 2 bis 3 Monate nach der Aussaat und geniessen Sie das zarte, dekorative Blatt. Dieser Krulsalat ist in der Küche vielseitig und kann sowohl als ausgewachsener Salat als auch als Babyblatt verwendet werden (Aussaatzeitraum: Mai–August). Geben Sie ihn zu gemischten Salaten für eine farbige Note oder nutzen Sie ihn als schmackhafte Garnierung für belegte Brote und eingerollte Fladen.\u003c\/p\u003e","brand":"Buzzy Organic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37231834202268,"sku":"92669","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/1921\/4236\/products\/Buzzy_Organic_Krulsla_Lollo_rossa_92669.jpg?v=1639130942"},{"product_id":"buzzy_organic_pluksla_red_salad_bowl","title":"Pflücksalat Salad Bowl - Rot","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflücksalat Red Salad Bowl: Mit ein wenig Planung können Sie jede Woche Salat essen. Dafür sollten Sie regelmässig nachsäen. Red Salad Bowl hat schöne, zarte und süsse Blätter und bildet kaum Köpfe. Je kälter es wird, desto röter werden die Blätter.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAb März können Sie mit der Vorkultur unter Glas beginnen; nach etwa 6 bis 8 Wochen können Sie die Pflanzen verpflanzen. Wenn Sie später in der Saison vorziehen, ist das nicht zwingend unter Glas nötig: Es geht im Anzuchtkasten oder direkt im Freiland. Wiederholen Sie diesen Schritt, um häufiger Salat ernten zu können. Der lockere Kopf sorgt dafür, dass Marienkäfer und Schlupfwespen besser an die Blattläuse gelangen können. Für einen optimalen Salatgeschmack ist es sinnvoll, nicht zu stark zu düngen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErnten können Sie auf 2 Arten: jeweils die äusseren Blätter pflücken oder den ganzen Kopf ernten. Schneiden Sie den Salat mit einem scharfen Messer ab. TIP: auch geeignet als Baby-Blattgemüse (Aussaatzeit: Mai–August)!\u003c\/p\u003e","brand":"Buzzy Organic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37231834235036,"sku":"92680","price":2.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/1921\/4236\/products\/Buzzy_Organic_Pluksla_Red_Salad_Bowl_92680.jpg?v=1639131263"},{"product_id":"buzzy_organic_frans_salademengsel","title":"Französische Salatmischung","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer französische Salat ist eine Mischung aus 6 verschiedenen Salatsorten: roter Eichblattsalat und Kraussalat, Endivie, Friséesalat, Radicchio und Rucola. Anfängerinnen und Anfänger wie auch erfahrene Gärtnerinnen und Gärtner erhalten stets eine köstliche Ernte.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAb Februar können Sie mit der Aussaat in einem Anzuchtkasten beginnen. Nach 6 bis 8 Wochen können Sie die Jungpflanzen auspflanzen. Ab März können Sie direkt am gewünschten Platz aussäen. Streuen Sie das Saatgut breit aus. Sollten die Pflanzen zu dicht beieinander stehen, können Sie jederzeit mit einer Schere ausdünnen. Beim Ausdünnen lassen Sie die kräftigste Pflanze stehen, die kleinen Pflänzchen schneiden Sie weg – so gibt es keinen Wettbewerb um Nährstoffe und Platz zum Wachsen. Diese Mischung eignet sich für den Anbau in Töpfen und Kästen.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Ernte ist einfach. Bei den Kopfsalat-Sorten ernten Sie das äusserste Blatt; dafür verwenden Sie ein Messer. Bei Rucola können Sie die Blätter vom Stiel abschneiden oder abzupfen.\u003c\/p\u003e","brand":"Buzzy Organic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37231834267804,"sku":"92687","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/1921\/4236\/products\/Buzzy_Organic_Frans_Salademengsel_92687.jpg?v=1639130668"},{"product_id":"buzzy_organic_aziatische_mesclun","title":"Asiatischer Mesclun","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAsiatischer Mesclun ist eine köstliche Mischung aus Pflücksalat, mit butterweicher Beschaffenheit, würzigem Geschmack und nussigem Duft. Diese Vielfalt an Geschmacksnoten macht ihn zu einer beliebten Wahl.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAsiatischer Mesclun kann von Mitte März bis Ende August direkt ins Freiland gesät werden, in engen Reihen oder dicht beieinander liegenden Saatrillen. Er wächst rasch und kann bereits in einem jungen Stadium geerntet werden. Wichtig ist, die Blätter nicht zu tief abzuschneiden, damit die Pflanzen weiterwachsen und mehrmals geerntet werden können.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Ernte von Asiatischem Mesclun beginnt, sobald die Blätter groß genug sind, um geerntet zu werden, meist innerhalb weniger Wochen nach der Aussaat. Eine schmackhafte Art, diese Salatmischung zu genießen, ist ein asiatischer Salat. Mischen Sie die Mesclun-Blätter mit Avocadoscheiben, gerösteten Sesamsamen, Streifen von gebratenem Hähnchen und dünnen Radieschenscheiben. Beträufeln Sie alles mit einer Würze aus Sojasoße, Sesamöl, frischem Ingwer und Honig.\u003c\/p\u003e","brand":"Buzzy Organic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37231834300572,"sku":"92688","price":3.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/1921\/4236\/products\/Buzzy_Organic_Aziatische_Mesclun_92688.jpg?v=1639130145"},{"product_id":"buzzy_organic_veldsla_grote_noordhollandse","title":"Feldsalat Vit","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eFeldsalat 'Vit'\u003c\/b\u003e \u003cb\u003eist ein klassisches Wintergemüse, das sich hervorragend für die späten Herbst- und Wintermonate eignet. Diese Sorte ist bekannt für ihre dunkelgrünen, kürzeren Blätter, die in einer schönen Rosettenform wachsen. Die Pflanzen sind besonders winterhart und vertragen viel Frost, was sie zu einer idealen Wahl für die kalte Jahreszeit macht. Feldsalat 'Vit' benötigt wenig Pflege und wächst auf nahezu jedem Boden gut, wodurch er für Gärtner eine unkomplizierte Gemüseart ist. Der Geschmack des Feldsalats ist mild und frisch, ideal für gesundes Rohkostgemüse im Herbst und Winter.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDer Anbau von Feldsalat 'Vit' beginnt mit der Aussaat ins Freiland zwischen Juli und September; geerntet werden kann dann von September bis November. Möchten Sie diese Salatsorte länger geniessen? Dann können Sie die Kultur verlängern, indem Sie von August bis Oktober unter Glas aussäen, sodass Sie bis in den Januar ernten können. Es ist wichtig, nicht zu spät (nach Oktober) zu säen, es sei denn, Sie verfügen über ein Gewächshaus oder einen Frühbeetkasten. Obwohl ein enger Reihenabstand von 10 cm möglich ist, ist ein grösserer Abstand für die Pflege, etwa zum Hacken, praktischer. Dieser Feldsalat wächst langsamer und hat kleinere Samen als die Variante „Grote Noordhollandse“.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDer Feldsalat ist erntereif, wenn die Rosetten gut entwickelt sind und die Blätter schön dunkelgrün sind. Für ein einfaches Gericht können Sie Feldsalat 'Vit' mit einer frischen Öl-Essig-Sauce, etwas gerösteten Nüssen und einem milden Ziegenkäse kombinieren. Auch als Beilage ist er köstlich, zum Beispiel in einem Herbstsalat mit Apfelstückchen und Walnüssen.\u003c\/p\u003e","brand":"Buzzy Organic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37231834693788,"sku":"92690","price":2.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/1921\/4236\/products\/Buzzy_Organic_Veldsla_Grote_Noordhollandse_92690.jpg?v=1639132131"},{"product_id":"buzzy_organic_snijbiet_rhubard_chard","title":"Mangold Rhubard Chard","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eStielmangold „Rhubard Chard“ ist ein auffälliges Gemüse, das Ihrem Garten und Ihren Gerichten eine farbenfrohe Note verleiht. Diese Sorte ist besonders durch ihre grünen Blätter mit schönen roten Blattadern und Stielen. „Rhubard Chard“ ist nicht nur eine Augenweide, sondern auch reich an Nährstoffen wie Vitamin A, K und C sowie an Mineralstoffen wie Magnesium und Kalium. Blätter und Stiele lassen sich auf verschiedene Arten zubereiten, wodurch dieses Gemüse eine vielseitige Bereicherung für Ihre Küche ist.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e„Rhubard Chard“ wächst gut im Freiland und kann von Mitte März bis Ende August direkt ausgesät werden. Die Samen sollten regelmässig nachgesät werden, um eine fortlaufende Ernte sicherzustellen. Diese Pflanze eignet sich für den Anbau an einem sonnigen Platz im Garten. Nach der Aussaat benötigt „Rhubard Chard“ vergleichsweise wenig Pflege; regelmässige Düngung trägt jedoch zu gesundem Wachstum und reicher Ernte bei. Mit der Ernte können Sie ab Mai beginnen und – je nach Aussaatzeit und Wachstumsbedingungen – bis in den Oktober hinein fortfahren. Die jungen Blätter können wie Spinat gegessen oder roh im Salat verwendet werden, während die ausgewachsenen roten Stiele eine schöne Ergänzung zu verschiedenen Gerichten sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDie Ernte von „Rhubard Chard“ ist einfach: Schneiden Sie Blätter und Stiele mit einem scharfen Messer dicht an der Basis der Pflanze ab. Sie können sowohl die jungen Blätter als auch die ausgewachsenen Stiele verwenden; das bedeutet, dass Sie im Verlauf der Saison mehrfach ernten können. Ein köstliches Gericht, um „Rhubard Chard“ zu geniessen, ist ein lauwarmer Salat mit gerösteten roten Stielen, kombiniert mit Ziegenkäse, Walnüssen und einem Balsamico-Dressing. Die schmackhafte Verbindung aus den süsslichen, zarten Stielen und dem würzigen Ziegenkäse macht dieses Gericht zu einem Favoriten für jede Mahlzeit.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Buzzy Organic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37231834923164,"sku":"92762","price":2.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/1921\/4236\/products\/Buzzy_Organic_Snijbiet_Rhubard_Chard_92762.jpg?v=1639131740"},{"product_id":"buzzy_organic_tuinkers_gewone","title":"Gartenkresse Gewone","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eGartenkresse „Gewone“\u003c\/b\u003e \u003cb\u003eist ein charmantes und vielseitiges Küchenkraut, das sowohl Ihren Garten als auch Ihre Küche beleben kann. Diese schnell keimende Pflanze aus der Familie der Kreuzblütler und mit dem Senf verwandt, bietet das ganze Jahr über einen frischen, pikanten Geschmack. Mit ihren eleganten grünen Blättern, die bis etwa 40 cm hoch werden können, ist die Gartenkresse „Gewone“ nicht nur ein Würzkraut, sondern auch eine optisch ansprechende Ergänzung für jeden Garten oder jede Fensterbank.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eIm Freiland können Sie die Gartenkresse „Gewone“ von März bis Oktober direkt aussäen. Säen Sie die Samen dünn auf die Erde und halten Sie den Boden feucht, damit sie schnell keimen. Das Küchenkraut wächst gut an einem sonnigen oder leicht schattigen Standort und benötigt nur wenig Düngung. Für eine fortlaufende Ernte können Sie alle paar Wochen eine neue Portion aussäen. Im Haus können Sie das ganze Jahr über aussäen, sofern ausreichend Licht und eine gleichbleibende Temperatur vorhanden sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDie Ernte der Gartenkresse ist einfach und das ganze Jahr über möglich. Schneiden Sie die jungen Blätter ab, sobald sie eine Höhe von etwa 5–10 cm erreicht haben. Diese knackigen Blättchen eignen sich hervorragend als Garnierung auf belegten Broten, in Salaten oder als Würze in Suppen und Soßen. Probieren Sie zum Beispiel einen frischen Salat mit Gartenkresse, Avocado und Zitrone für eine leichte und schmackhafte Mahlzeit. Oder geben Sie die Gartenkresse zu selbstgemachtem Kichererbsenmus für eine pikante Note. Die Gartenkresse „Gewone“ ist nicht nur eine geschmackvolle Wahl, sondern auch eine schöne und lehrreiche Möglichkeit für Kinder, die Freude am Gärtnern zu entdecken.\u003c\/p\u003e","brand":"Buzzy Organic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37231836364956,"sku":"92870","price":2.19,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/1921\/4236\/products\/Buzzy_Organic_Tuinkers_Gewone_92870.jpg?v=1639132086"},{"product_id":"buzzy_organic_lupine_blauwe_bittere_100g","title":"Blaue Bitterlupine 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Blaue Bitterlupine, wissenschaftlich als Lupinus angustifolius bekannt, ist eine faszinierende Pflanze mit einer reichen Geschichte, deren Ursprung im Mittelmeerraum liegt. Diese Lupinenart hat sich in Europa verbreitet und wird heute weltweit angebaut.\u003c\/strong\u003e Eine bemerkenswerte Eigenschaft der Blauen Bitterlupine ist, dass sie zur Familie der Schmetterlingsblütler gehört und für ihre Fähigkeit bekannt ist, in Zusammenarbeit mit Bodenbakterien Stickstoff aus der Luft zu binden. Dadurch ist sie eine wertvolle Gründüngungspflanze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZu den wichtigsten Merkmalen der Blauen Bitterlupine zählen ihre auffälligen, blauen Blüten und ihre Rolle als wirksame Gründüngung. Die Pflanze bildet charakteristische, längliche Blütentrauben mit leuchtend blauen Blüten und ist damit eine Zierde für Gärten und Felder. Besonders wertvoll ist diese Lupinenart durch ihre Fähigkeit, den Boden mit Stickstoff anzureichern, was das Wachstum anderer Kulturen fördert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Wachstumsverlauf der Blauen Bitterlupine beginnt mit der Aussaat der Samen, meist im zeitigen Frühjahr oder im Spätherbst, abhängig von den örtlichen Anbaubedingungen. Die Pflanze gedeiht gut in gut durchlässigen, feuchten Böden und zeigt eine ausgezeichnete Winterhärte. Die Blütezeit dieser Lupinenart liegt in der Regel im späten Frühjahr bis zum Frühsommer; dabei bieten die auffälligen blauen Blüten einen ansprechenden Anblick und tragen zugleich zur Verbesserung der Bodenbeschaffenheit bei.\u003c\/p\u003e","brand":"Buzzy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37231843606684,"sku":"881517","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/1921\/4236\/products\/881517_4.jpg?v=1623847510"},{"product_id":"buzzy_organic_winterrogge_1kg","title":"Winterroggen 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWinterroggen (Secale cereale) ist eine vielseitige und winterharte Pflanze mit einer interessanten Geschichte. Ursprünglich aus Südostasien stammend, wurde Roggen bereits vor Tausenden von Jahren domestiziert und in Europa verbreitet, wo er eine wichtige Rolle in Ernährung und landwirtschaftlichen Anbaumethoden spielte.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie wichtigsten Merkmale des Winterroggens machen ihn zu einer wertvollen Gründüngungspflanze. Diese Pflanze verfügt über eine ausgezeichnete Fähigkeit, Stickstoff aus der Luft zu binden, was die Bodenfruchtbarkeit fördert. Zudem hilft Winterroggen, das Wachstum von Unkräutern zu unterdrücken, und beugt Bodenerosion vor, wodurch er eine nachhaltige Wahl für Landwirte und Gärtner ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Wuchsverlauf des Winterroggens beginnt im Herbst, wenn er ausgesät wird. Die Pflanze gedeiht gut bei kalten Temperaturen und wächst über den Winter weiter, wodurch die Bodenstruktur verbessert wird. Bis zum Frühjahr schießt Winterroggen in die Höhe und erreicht seine volle Wuchshöhe. Auch wenn er nicht für eine auffällige Blüte bekannt ist, trägt er zu einem gesunden Boden bei, der für den nächsten Anbauzyklus bereit ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWinterroggen ist damit nicht nur eine historisch interessante Pflanze, sondern auch eine praktische und nachhaltige Wahl für alle, die ihren Boden anreichern und schützen möchten.\u003c\/p\u003e","brand":"Buzzy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37231844130972,"sku":"881524","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/1921\/4236\/products\/Buzzy_Organic_Winterrogge_1kg.jpg?v=1608204105"},{"product_id":"buzzy_organic_phacelia_tanacetifolia_100g","title":"Phacelia tanacetifolia 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePhacelia, auch als Bienenfreund oder Bienenfutter bekannt, ist nicht nur eine ästhetische Bereicherung für Ihren Garten, sondern trägt auch zur Artenvielfalt bei. Ursprünglich aus Nordamerika stammend, hat diese Pflanze aufgrund ihrer vielseitigen Eigenschaften ihren Weg in Gärten auf der ganzen Welt gefunden.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Garten fällt Phacelia durch ihre schönen, zierlichen Blätter und ansprechenden Blüten auf. Zu den Hauptmerkmalen dieser Pflanze zählen nicht nur ihr Zierwert, sondern auch ihre Fähigkeit, Bienen und andere Bestäuber anzulocken. Ihre nektarreichen Blüten machen sie zu einem beliebten Rastplatz für unsere geflügelten Freunde und tragen so zu einem gesunden Ökosystem bei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWas den Wuchs betrifft, können Sie bei Phacelia mit einem kräftigen Wachstum rechnen. Diese Pflanze gedeiht gut an sonnigen bis halbschattigen Standorten und stellt keine hohen Ansprüche an die Bodenqualität. Am besten säen Sie im Frühjahr, und schon nach wenigen Wochen können Sie die Blüte geniessen. Phacelia ist dafür bekannt, in den Sommermonaten in voller Pracht zu blühen – so wird Ihr Garten in ein lebendiges Bild voller Farbe und reger Bestäuberaktivität verwandelt. Eine natürliche, grüne Ergänzung für jeden Garten!\u003c\/p\u003e","brand":"Buzzy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37231844229276,"sku":"881525","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/1921\/4236\/products\/881525_4.jpg?v=1623847399"},{"product_id":"buzzy_organic_phacelia_tanacetifolia_1kg","title":"Phacelia tanacetifolia 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWussten Sie, dass Phacelia, auch als Bienenfreund bekannt, im Garten ein echter Tausendsassa ist? Ursprünglich aus Nordamerika stammend, hat diese Pflanze nicht nur einen hohen ökologischen Wert, sondern ist auch eine malerische Bereicherung für Blumenbeete und Rabatten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePhacelia ist für ihre Anziehungskraft auf Bienen und andere Bestäuber bekannt und damit eine wertvolle Ergänzung für die Artenvielfalt in Ihrem Garten. Die Pflanze zeichnet sich durch ihre tief eingeschnittenen, farnartigen Blätter und Blüten in Farbtönen von Lila bis Blau aus. Was Phacelia besonders macht, ist ihre Fähigkeit, Stickstoff aus der Luft zu binden und im Boden verfügbar zu machen, wodurch sie auch eine ausgezeichnete Gründüngungspflanze ist. Zudem hat die Pflanze einen angenehmen Duft und kann als Schnittblume in Sträussen verwendet werden, was sie zu einer vielseitigen Wahl für jeden Garten macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Wuchsverlauf der Phacelia beginnt im Frühjahr, wenn die Samen keimen und die Pflanzen rasch auflaufen. Phacelia gedeiht in gut durchlässigem Boden und an einem sonnigen bis halbschattigen Standort. Die Blüte beginnt im Frühjahr und reicht bis in den Frühsommer, wobei der Garten mit den auffälligen Blütentrauben aufgehellt wird. Diese Pflanze ist dafür bekannt, schnell zu wachsen und eine Fülle an Blüten zu bilden, weshalb sie eine ideale Wahl für Gärtnerinnen und Gärtner ist, die eine farbenfrohe und bienenfreundliche Bereicherung für ihren Aussenbereich suchen. Bringen Sie mit Phacelia einen Hauch natürlicher Schönheit und ökologischen Gleichgewichts in Ihren Garten!\u003c\/p\u003e","brand":"Buzzy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37231844262044,"sku":"881527","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/1921\/4236\/products\/Buzzy_Organic_Phacelia_tanacetifolia_1kg.jpg?v=1608204110"},{"product_id":"buzzy_organic_wikke_150g","title":"Wicke 150g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWicke, die zur Gattung Vicia gehört, ist eine Pflanze mit einer langen Geschichte und einem wertvollen Beitrag für die Landwirtschaft. Ursprünglich aus Eurasien stammend, hat sich die Wicke im Laufe der Jahrhunderte weltweit verbreitet. Interessanterweise ist die Wicke für ihre Fähigkeit bekannt, Stickstoff aus der Luft zu binden, was sie zu einer idealen Gründüngungspflanze macht.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Wicke, mit ihren kletternden Stängeln und gefiederten Blättern, ist nicht nur eine optisch ansprechende Ergänzung für Gärten und Felder, sondern bietet auch praktische Vorteile. Eines der auffälligsten Merkmale ist die Fähigkeit, eine Lebensgemeinschaft mit stickstoffbindenden Bakterien einzugehen. Dadurch kann die Wicke Stickstoff aus der Luft festlegen und in eine Form umwandeln, die anderen Pflanzen zur Verfügung steht. Das macht sie zu einer ausgezeichneten Wahl als Gründüngungspflanze: Sie reichert den Boden an und fördert die allgemeine Bodengesundheit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Wachstumszyklus der Wicke hängt von verschiedenen Faktoren ab, darunter Klima und Bodenbeschaffenheit. In der Regel beginnt das Wachstum im frühen Frühjahr, und im Laufe des Frühlings entwickelt sich die Pflanze zu einem üppigen grünen Teppich. Die Blütezeit liegt vom späten Frühjahr bis in den Frühsommer; dabei zeigt die Wicke Trauben ansprechender Blüten, deren Farbe von Weiss bis Purpur reicht. Wichtig ist, dass die Blütezeit variieren kann, doch häufig ist sie ein schöner Anblick, der Gärten schmückt und zugleich den Boden verbessert.\u003c\/p\u003e","brand":"Buzzy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37231844327580,"sku":"881530","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/1921\/4236\/products\/881530_4.jpg?v=1623847665"},{"product_id":"buzzy_organic_pluksla_salad_bowl_-_groen","title":"Pflücksalat Salad Bowl - Grün","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflücksalat „Salad Bowl“: Mit etwas Planung können Sie jede Woche Salat essen. Dafür sollten Sie regelmässig weiter aussäen und pflanzen. Der Eichenblattsalat „Salad Bowl“ hat schön zarte, süssliche Blätter und bildet kaum Köpfe.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAb März können Sie mit der Vorkultur unter Glas beginnen; nach etwa 6 bis 8 Wochen können Sie die Pflanzen dann auspflanzen. Wenn Sie später in der Saison vorkultivieren, muss dies nicht mehr unter Glas erfolgen; es geht im Anzuchtkasten oder direkt im Freiland. Wiederholen Sie diesen Schritt, um häufiger Salat ernten zu können. Der lockere Kopf sorgt dafür, dass Marienkäfer und Schlupfwespen besser an die Blattläuse herankommen. Für einen optimalen Geschmack sollten Sie nicht zu stark düngen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErnten können Sie auf zwei Arten: jeweils die äusseren Blätter pflücken oder den Salat vollständig als Kopf ernten. Schneiden Sie den Salat mit einem scharfen Messer ab. TIPP: auch als Babyblatt geeignet (Aussaatzeit: Mai–August)!\u003c\/p\u003e","brand":"Buzzy Organic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37232261595292,"sku":"92681","price":2.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/1921\/4236\/products\/Buzzy_Organic_Pluksla_Salad_Bowl__groen_92681.jpg?v=1639131281"},{"product_id":"buzzy_organic_incarnaatklaver_200g","title":"Inkarnatklee 200g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInkarnatklee, auch bekannt als Trifolium incarnatum, ist eine faszinierende Pflanze mit einer langen Geschichte, die bis in den Mittelmeerraum zurückreicht. Ursprünglich aus Südeuropa stammend, hat sich diese Kleesorte in andere Teile Europas ausgebreitet und wird heute weltweit angebaut.\u003c\/strong\u003e Eine interessante Tatsache über Inkarnatklee ist, dass er für seine Fähigkeit bekannt ist, in Zusammenarbeit mit Bakterien in seinen Wurzelknöllchen Stickstoff aus der Luft zu binden, wodurch er eine wertvolle Gründüngungspflanze ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZu den Hauptmerkmalen des Inkarnatklees zählen sein attraktiver Blütenstand und seine Rolle als hervorragende Gründüngungspflanze. Die Pflanze bildet dichte Blütenköpfe mit leuchtend roten Blüten, was in Gärten und auf Feldern einen schönen Anblick bietet. Was diese Kleesorte jedoch wirklich besonders macht, ist die Fähigkeit, den Boden mit Stickstoff anzureichern. Als Gründüngung kann Inkarnatklee dazu beitragen, die Bodenstruktur zu verbessern, Unkraut zu unterdrücken und ein gesundes Wachstum benachbarter Pflanzen zu fördern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Wachstumsverlauf des Inkarnatklees beginnt mit der Aussaat der Samen, meist im zeitigen Frühjahr oder im Spätherbst, je nach Wachstumsbedingungen. Die Pflanze gedeiht gut in feuchten, gut durchlässigen Böden und ist gegenüber Kälte unempfindlich. Inkarnatklee wächst schnell und kommt oft bereits nach wenigen Wochen zur Blüte. Die Blütezeit reicht vom Frühjahr bis zum Frühsommer; die leuchtend roten Blüten bieten nicht nur einen schönen Anblick, sondern sind auch vorteilhaft für Bestäuber wie Bienen.\u003c\/p\u003e","brand":"Buzzy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37232266182812,"sku":"881523","price":6.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/1921\/4236\/products\/881523.jpg?v=1623847754"}],"url":"https:\/\/gemusegartenshop.de\/collections\/wat-kan-ik-zaaien-in-augustus.oembed?page=2","provider":"De Moestuinwinkel","version":"1.0","type":"link"}